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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

海転からと市場寿司最高!!

 店長です。9日は、店長の古巣、「海転からと市場寿司」の皆さんが、「とり万。」の一周年伺いにきてくれました・・・。

 寿司屋が終わってから来てくれた方々もいてて、素直にうれしくて楽しかった!!

 世代交代も進み、店長がいてたときより、平均年齢下がってた・・・。

 昨日紹介した、「ビジネスアシスト」さんもそうだが、若く、元気がある社員さんがいる会社は、やっぱり、勢いが違う・・・・・。

 でも、勢いだけでもあかんねん・・・。

 「海転からと市場寿司」の仲間は、老若男女、力が結集してるから、下関で5本の指を数える店やねん・・・。

 とり万。店長は、「海転からと市場寿司」を応援しています!!

 そして、とり万。も「やってやるって!!」
 
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観光都市「下関」(唐戸)

 店長です。9日は、前半暇で、中盤から、観光客らしきお客さんで、いっぱいになり、いそがしかった・・・。

 観光のお客さんのお話では、ホテルも予約がとりにくかったらしく、さらに、他所の店も満員やったらしく、唐戸に人が集ってたみたいだ・・・・。

 最近の度重なる、唐戸市場のテレビ露出により、お昼も渋滞するほど、他県から下関に、来られているようだ・・・。

 正直、ええことやと思います・・。

 3連休初日、ええ感じやん!!(明日は、どうかな?)
 
 最近思うのが、唐戸のブランド価値って上昇してるんやないかな?(唐戸市場限定)

 その流れに我が「とり万。」も乗ってやるって!!

 「やってやるって!!」

 

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