うし万。メニューの研究？2009-04-30 Thu 02:45
店長です。２９日は、定休日、昼過ぎまで爆睡かまし、体力の回復を図る・・・・・・。
んで、昼過ぎから、昼ドラ 「エゴイスト」 を見てんけど、最近じょじょに面白くなってきた♪ しかし、東海テレビの鶴さんっちゅう人は、つくづく天才やな～～～っとあきれかえる・・・・・・。 ここまで、ハズさへんで、コンスタントに、昼ドラならではの、「ドロドロ感」 を継続して作り続けるっちゅうのはまさに、「昭和の日」で勲章がばら撒かれた日やったが、鶴さんにこそあげなあかんやろ～～～？ その後、ミヤネ屋をみて、店に行って、片付け・&雑務をし、帰り際に、「焼き肉」の研究で、スーパーにより、半額になった肉を買いあさり、ひたすら、焼いて喰らいまくった！ やっぱ部位ごとに、色んな味を楽しませてくれて、最近では、店長の知らん部位が売られてたりするんで、その都度要チェックや！ んで酔いつぶれて、風呂で、まさかの１時間就寝・・・・・・。 さあ！３０日、４月ラスト！！ 超爆裂をキボンヌ！ 忙しくなりますように・・・・・・・・。 やってやるって！！  ←応援のクリックお願いします スポンサーサイト
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元ヒスブルのTamaちゃんが・・・・・・。2009-04-29 Wed 13:16
店長です。たまたま発見してんけど、元ヒステリックブルーのtamaちゃんが敏腕プロデューサー佐久間正英とタッグを組んで復活してたのが発覚！！
 The Screaming Frogs っちゅうバンドらしい・・・・。 しかし、よく見ると２００６年までの情報しかないし、その頃にこのバンドが歌番組に出たのを見た事ない・・・・・。（＠店長がしらんだけかもしらんが） 売れんかったんかな～～？ 視聴でちょっと聞いてみたが、ヒスブル時代のスカッとするような音楽を期待してたんで、ちとイメージが違った・・・・・・。 店長が大学２回の時に、バイトしてた 「カレー屋」 さんのバイトの女の子が友達で、ライブにも行ってたし、応援しててんけど、バンドのギターがお薬に手を出し解散・・・・・。 復活の情報に歓喜してんけど、２００６年までやしな～～。 この季節になると聞きたくなる名曲 春～spring 復活の復活を求む！ ←応援のクリックお願いします |
偉大な先輩率いるＫ軍団来店♪（＠男１女５）2009-04-29 Wed 03:52
店長です。２８日、豊浦の先輩のＫさんからご予約を頂いてたんで、炸裂必須な２８日やと確信しててんけど・・・・・。
まさかの激暇～～～～  Ｋさんの予約がなかったら、昨日の二の舞を喰らうとこやった・・・・・・・・。 そんな中、「座敷空いてますか～～？っと３人組がご来店！」やが、空いてないのを確認すると帰っちゃったので、呼び戻そうと、後を追うと・・・・・・どっかで見た事ある男やな～～～っと・・・・・・・・。 ！？ 豊浦の同期の某サッカー部のＮやんか！！ 高校以来干支が一回りするくらいの久々の再会！ 話を聞くと、唐戸の某大手一流企業で働いてるらしい・・・・・・・。 っでこの日は、座敷でまったりしたかったらしく、また来るわ～～っとつれない返事が・・・・  話は戻るが、 しかし、いつも思うが、男（＠Ｋ先輩）１人で、女５人を集結できる 「スキル」 スゲ～！ しかも、デラベッピンさんばかり・・・・・・  最後は、酔いつぶれて、グロッキー状態になってたが、そういうオチがつくのもカワイらしく、モテル秘訣？なんかもしらんな～～っと分析？ また、次回幹部さんの誕生日イベントで使ってください しかし、デキル男は違うな～～っとシミジミ思った～～。 しかし、今日は、やられた～～～  そんな中、我がとり万。の改装工事をして頂いた某Ｅさんが最後の最後にベロベロでご来店♪ 久しぶりに、お爺に会ってんけど、元気そうでなによりやん♪（＠ベロベロやったが） しかし、最近、何となく上向いてきたかな～～？っちゅう空気を感じてたんで、「豚インフル」問題は、クソムカつく！  完全に、群集心理が下向きのトレンドに逆戻り しかし、最近思うがこの国は、マスコミに潰されかねんな～～（＠もう始まってるが）っとシミジミ思う・・・・・。 毎日毎日悲観的なニュースばかり流しやがって、ええニュースなんかは、ちょっとしか時間とらんくせに、誹謗中傷や、悪いニュースは、せっせと長時間放送・・・・・・。 「地デジ」 やるより、テレビをなくしたほうが景気回復になるんやないかな？っと真面目に考えたりもする・・・・・・。 っと野村監督ばりにぼやいてみたが、どんな状況になっても、しぶとく、ゴキブリ並に（＠不死鳥と言いたい所やが・・・・。）人類が滅びようが、生き残るくらいくらいの図太さ・しぶとさが必要やな～～。 さあ、３０日の奇跡の 今期最大の炸裂を すっぽん神様に祈祷しよう・・・・・。 がっつり儲かりますように・・・・・・・・・・。 ゴキブリの異名を持つ店長が（＠基本すぐへばるが、そこからがしぶとく殺してもしなん！）～～～～～～。 やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
月９（＠リアル婚カツ？）2009-04-28 Tue 02:45
店長です。２７日・・・・・・・・チ～～～～～～～ん・・・・・
 今期最低な結果・・・・・・。 そんな精神力を奪われる最悪な１日やってんけど、そんな中でも、暇なときこそ！！っと奮起し、新規のお１人のお客さんを 「１人１殺」（＠文字にすると変な意味にとられそうやが・・・ニュアンスで・・・。」 ちゅうわけで、店長の本領発揮？で、「しゃべくり漫才並」 に、とり万。の雰囲気と、店長の人間性？を気に入って頂くため、お１人お１人のお客さん（＠今期最低来店数やったが）に営業？っちゅうか、世間話？ちゅうか、なんて言ってええかわからんが、今日の店長の鬼気迫る営業？（＠口説き？）を若いお姉ちゃん相手にかましたら、速攻結婚できるんちゃうか？っちゅうくらいの気合で、新たな常連さんになってもらえるように口説きまくった！！ こんな時代なんで、暇なときこそ、常連さんの開拓のチャンスやと思いとり万。の素晴らしさ・雰囲気（＠店長のワールドワイドななで肩が物語るように、 「ほっ」っできる空間？）に共感してもらえるような方（＠ファン）を１人でも増やしていきたい！！ しかし、暇過ぎて疲れた１日やったわ～～～～  月末ラストスパートのこの凹みは、正直・・・・かなり強烈な 「ボディーブロー」を喰らった気分やわ  大量に余った焼き鳥で、ひたすら研究で、焼きまくったんやが、確実に美味くなってる！ 誰よりも、とり万。の焼き鳥を喰らいまくってる店長が思うんやから間違いないやろ～～？ 歩幅は小さいかもしらんが、一歩ずつでも、進化し続けてれば、チャンスは、いくらでもある！！ 「この道を行けばどうなるものか？迷わず行けよ！行けばわかるさ！アリガト～～～！！」（＠猪木） 今日は、豊浦９８期の先輩から、８～～１０人で予約を頂いてるんで、炸裂しかないやろ～～！！ 先輩！ボチボチ店長の 「婚カツ」 の手助けもお願いいたします！（＠月９越えやん！リアル婚カツ？） 最近、お客さんに、今後の とり万。の展望を聞かれることが多いんやが・・・・・・・・・・・・・・。 「天の時・地の利・人の和」 が満たしてないので、まだまだやん！ 特に、 「人」 ・・・・・・・。 「出会い」 やねんな～～～～。 今まで、色んな人に振られまくってきてんけど、いつかは、共に 「天下取り」 を目指してくれる 「友」 ？ 「同士」 ？っと出会えることを切望する・・・・・・・。 兎に角・・・・今日も皆さんに、とり万。に来て良かった～～っと思っていただけるように頑張んで～～～！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
ハッピーサンデー！？2009-04-27 Mon 03:08
店長です。２６日、気になる特集を、お昼の 「田勢康弘の週刊ニュース新書」 で 「野菜工場」 なるものの特集をやってた！
「野菜工場」ってのは、昨今の不況などで、空いた倉庫や、スペースを利用して、ＬＥＤ照明や養液の供給システムを自動管理し、レタスなどを季節などに関係なく安定生産する設備。 南極の昭和基地なんかでも、実際活用されてるらしい・・・・・・・。 地下で栽培され、取れたて無農薬の野菜を料理に使う、レストランの特集なんかもされて、我がとり万。でも、この応用は、面白いかも？っと思うが、コスト高になってまうやろうな？ 農業のあり方も、竹の子もビックリの成長・変化が進んでるんやね～～～。 さて・・・・・・この日は、前半からボチボチで、１９：００までには、ほぼ満席？ 常連さんが多数ご来店&団体さんがご来店で終わってみたら日曜にしたらええ感じやってん！ なんやしらんが、ちとお疲れマラど～～ななんで早く寝よう～～っちゅうか意識が飛びそう  今日は、常連のＯさんが下関ラストデイ！ 三国志でいうと、諸葛孔明を失った、劉禅の気分・・・・・・竹中重治を失った、秀吉状態？ いつしか、家族同然の存在になり、とり万。のご意見番として、店長を支えてくださってた大事な人やってん・・・・・。 気持ち良く、追い出してあげよう！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
２８歳おめでとう！2009-04-26 Sun 02:42
店長です。２５日、身内から予約を頂いてたんで、久々の炸裂を期待してんけど・・・・・暇やった～～～～
そんな中、常連のＧさんカップルがご来店 ４月２６日が誕生日やったっと思い出し、バイトの 「諒」 に某三好屋さんに ケーキを買ってもらいに！（＠サプライズや！） んで、絶妙なタイミングでケーキの登場！っと思い、箱から出すと・・・・・・・ ！？ ケーキが地盤沈下して、片方が沈んで、ありえへん状態に・・・・・・  クリームが溶け始めててんな～～。（＠＋諒のケーキの扱いが雑やった？） そんな状態やが、店長が、美声で 「ハッピーバースデーの歌」 を歌いながら、ロウソクに火をとぼし、席までお持ちすると・・・・・めっさ喜んでいただいて、こっちが幸せな気分になってん♪ しかし、店長痛恨のミスをかましててん！（＠この時点で） なんと！？実際２８歳のバースデーやってんけど、２７歳の板チョコが！？ 店長の２コ↓やと覚えててんけど、自分の年齢を２９歳やと思い込み（＠間違ってはないんやが、今年３０歳な店長）、２９－２＝２７歳 ・・・・っと、ありえへんケアレスミスをおかしてん！ こりゃ～～重度の 「ピーターパン症候群（＠シンドローム）」 やな～～～。 昨年、遂に 「２９歳のクリスマス」 を迎え、今年の１１月１９日で、三十路になってまう店長やが、無意識に、 「ストップＴＨＥ三十路運動」 （＠無駄な抵抗） が行われたようやわ・・・・・・・。 そんな店長の本能の暴走により、１歳間違えるというハプニングもありながらやったが、喜んでもらえて良かった～～～  いつも仲睦ましいお２人を拝見すると、店長にまで、幸せの御裾分けを頂いたような気持ちになんねんな～～～。 末永くお幸せに！ しかし、ゴールデンウィーク初日？やいうのに、暇やったわ～～～～。 気張らなあかん！！ ラブファントムな店長やが、ゴールデンウィークも～～～やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
あると思います！2009-04-25 Sat 03:54
店長です。２４日、世間は給料日？
しかし、まさかの前半激暇～～～  そんな中、昨日に続いて、某大手企業の皆様がご来店♪（＠同じ人たちやないが、会社ぐるみでひいきにして頂いて感謝です  ）んで、店長の経営の師匠 某回転寿司の社長夫婦がご来店♪ 小倉との往復で大変そうで、流石にちとお疲れのようやった  その後中盤に、下関に多分他にいてないんやないかな～～？ちゅうくらい奇跡的に前回出会った 店長の母校 「ホーケイ大学」 の先輩がお仲間（＠７人）でご来店くださって、ガッツリやって頂いて非常に助かりました  しかし、下関に店長以外で、 「ホーケイ大学」 卒業生がいてたとは・・・・・・・・・・。 帰り際、新メニューのヒントまで頂き、ありがとうございました ちと研究してみます！ うし万。ホルモンに続き、「うし万。メニュー」第２弾完成なるか！？店長の研究に向後期待！  中後半の追い込みで、何とかボチボチで終わったが、帰るときになって、暴風雨 危険やったので（＠暴風雨で）低速でバイクで帰宅・・・・・・・。（＠自然の力恐るべし） さて、２５日、今日は、予約を頂いてるので、炸裂させて３連勝といきたいところや！ 今月ほんまに 「炸裂」 がないので、ボチボチ・・・・・・・「あると思います！！」（＠天津風） 午前中で雨もあがると、「そらジロー」も言ってるので、炸裂や！！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
唐戸水族館開店準備？2009-04-24 Fri 03:53
店長です。２３日、朝から某Ｕ本ペット でメダカを２０匹購入！
昨年のゴールデンウィークと同様、唐戸名物？ 唐戸水族館 のオープン準備に追われた・・・・・。  ↑ 問題のメダカ できれば、ドジョウが欲しいが、どっかおらんかな～～？ 昨年は、ヒメダカ・ニホンメダカ・ヤマトヌマエビ・ドジョウっと絶対王者 すっぽんのタローなど、凄い豪華キャスト！ 今年も、ボチボチ出演交渉しやなあかんかな～～？ 昨年は、観光客の皆様に大変好評やった 唐戸水族館 ！ 今年も頑張ろう！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
ＭＡＸ １４６㌔ストレートを投げる男ご来店！2009-04-24 Fri 03:38
店長です。２３日、昨日（＠正確には今日）のダメージが効いた～～～
 そのわりには、いつもより早く目覚めたんで、早めに出勤！ んで、昨日を思い出し、検証して見た・・・・・・。 久々に、散財し（＠小遣いなくなった～～～。）いろんな店に行ったが、あちこち行けば行くほど、我がとり万。の潜在能力（＠ポテンシャル？）の高さを実感してん！ どの店に行っても、はっきりいって、店長の金銭感覚では、高い  ちょろっと飲み食いしただけでも結構いく・・・・・・。 誰か、とり万。Mk-II（＠２号店）を新下関でやってくれて、店長が飲みにいけるようにしてくれへんかな～～っとシミジミ思ってん・・・・・・。 しかし、２３日は、前半激暇やってんけど、一番客にある意味下関ナンバー１の方がご来店！ この日発覚してんけど（＠事が事なんで、ブログには書けないが、本にでもして売れば結構売れるんちゃうか？っちゅうほどおもろい内容） そんなんしてたら、ようやく中盤からエンジンかかって、地味～～～に８割くらい埋まる んで終わってみれば、休み明けボチボチスタートやん♪ 定休日に散財したので、 金は天下の回り物 っちゅうことで、とり万。に少しは帰ってきてんかな？ しかし、この日とんでもない男と出会った！！ 某大手企業のＭさんやねんけど、ずっと野球をされてて、某関東のチームからドラフトの打診があったほどの男やねんて！ なんと！？山口県では、ありえへんまさかの １４６㌔の剛速球 を投げるピッチャーやねんて んで、後背筋を触らせてもらうと、 カッチンカチンやぞ！カッチンカチンやぞ！！ っと叫びたくなるくらいの硬さ！！ やっぱすげえ土台やわ～～～～。 間違いなく、下関市民の中で一番 速いストレートやん！！ 今からでも遅くないので、我が阪神の苦しい投手陣を救ってくれるようにお願いするが、広島ファンやねんて・・・・・・ （＠残念）我が豊浦高校にこのクラスのピッチャーが降臨したら間違いなく甲子園決定やのにな～～。 しかし、生で１４６㌔ストレートボディーを見れて感動やん！  話は変わるが、２３日早朝、店長らが３次会で異様なテンションで盛り上がってた時と同じして、某スマップの草薙くんが、公然わいせつで逮捕されてんて～～～。 しかし、基本裸族の店長なんで、ちょっと同情するわ～～～。 あと、髪型を見ると、大分きとる！！ テレビでは、スタイリストさん？が相当目立たんように頑張ってたんやな～～っとその腕前に脱帽・・・・・・・・。 キムタクのコメントを聞いてみたい・・・・・・。 さて、花金なんで、炸裂させて、２連勝っとかましたいところやわ・・・・・・。 やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
寿司と、ボーリングと、送迎会・・・・・・・。2009-04-23 Thu 04:30
店長です。小倉の 海転からと市場寿司 を目指し、出発した矢先・・・・・・昨日キムチ一気食いの後遺症で、お腹の調子が優れず・・・・・・ダッシュで近所のコンビ二に駆け込む！
んで、何とか、下関行きの電車に乗るが・・・・・丁度、学生さんの下校時間とかみ合い、電車の中は、土派手なメイクをした女子高生で一杯・・・・・・。 流石にドン引きで、冤罪を恐れ、両手をつり革を握り締め、その状態で小倉・・・・・・。 散々、常連さんに、小倉で迷子になる奴なんておらん！っと言われながら、見事に、３回、道をたずねて、迷子になる店長・・・・・・・ ちと自己嫌悪に陥りながら、緊張で、お腹が痛くなり、パチンコ屋で事をすませる・・・・・・・。 ちょっと判断を間違えたら、２９歳と数ヶ月で、イン小倉で脱糞の危機やったわ・・・・・・。 んで、何とか辿りついてん！ 開店の挨拶を新社長に済ませ、ガッツクが・・・・・・美味すぎて、食べすぎで、身動きとれへんくらいに腹いっぱい・・・・・・・・。 従業員の皆さんが元気で、キレイなお店で、店長が、彼女が出来たら、連れて行ったらええ感じなお店やな～～～っと思ってん・・・・。 その後、下関の某ボーリング場で、某常連さんの送迎会を行い、唐戸の某Ｋっちゅう居酒屋で慰労会・・・・・。 その後、某スナックで２次会で・・・・・その後３階におり、３次会・・・・・・・・・・。 流石に、バテタ～～～～～～～。 間違いなく、今日は、しんどい？かな？ しかし、疲れた～～～～～～～～～～～～。 ←応援のクリックお願いします |
海転からと市場寿司小倉店オープン！2009-04-22 Wed 16:10
店長です。今日は定休日！
んで、海転からと市場寿司小倉店のオープン日なんで、今からお祝いに行ってこよう！ しかしや！？・・・・・・・・・３～～５年？ぶりくらいの小倉なんで、方向音痴の店長なんで、迷子にならんようにせんといけん・・・・・・・  果たして無事に店まで辿りつけるんやろうか？ んで、２０：００から、常連さんとボーリング&飲みなんで、唐戸にＵターン！ しかし、久しぶりに電車に乗るとなると緊張の色は、隠せない・・・・・・・・・ 大阪には、ぷら～～っといけるのに、九州は、緊張する・・・・・・・・・。 何でやろ？ 兎に角いってこよう！ 記念撮影してこようと思ってたが、店にデジカメ忘れた また今度撮ってこよう・・・・・・・・・。 ←応援のクリックお願いします |
コンビ愛・・・・・・・。2009-04-22 Wed 05:30
店長です。酩酊してくると、これを見て心が熱くなり涙する２９歳・・・・・・・・。
ナイナイのコンビ愛 岡村隆史で 思い出がいっぱい カラオケに行くと誰かが歌う名曲・・・・・・・。 思い出がこみあげてくる・・・・・・・・・・・・・。 思い出がいっぱい・・・・・・・・・・・・・・・・・・。 はたして・・・・これから、店長にも、ナイナイさんみたいなステキな相方さんができ、共に、人生の勝負にうって出て、共に、喜びを感じられる・・・・・そんな相方が現れるのか？ まだまだやりたい事がたくさんあるが・・・・・足元を固め中のとり万。・・・・・・・・・・・・。 １人より２人・・・・・・・共に命を賭けて勝負できる相方と・・・・・・・・・出会いたい！ いかん・・・・・・・酩酊してきた・・・・・・・・・・・。 ←応援のクリックお願いします |
酒と店長とＵチューブと広末涼子・・・・。2009-04-22 Wed 05:03
店長です。２１日、めっさ暇で、帰宅後自棄酒で、適当に、Ｕチューブで音楽を聴きながら痛飲してたら、なんや知らんが、広末の歌にたどり着いた・・・・・・。
しかも、大阪で店長がライブを見に行った９９年のライブ内容（＠大坂ちゃうやろうが）・・・・・。 その昔、広末ファン倶楽部１２７８番っと微妙な若いナンバーやった店長・・・・・・・。 可愛かったな～～～。（＠懐かしい） マジで恋する５秒前 なんてったって今日はクリスマス 大好き！ 今や、アカデミー女優になられた広末さん・・・・・途中プッツンした時期もありながらの大出世！ モノが違ったんやろうね～～～。 阪神の藤川と同級生！（＠時に意味なし） しかし、Ｕチューブっちゅうのは、便利やわ～～。 酩酊しながらも、店長も早く、出世したいもんやな～～っとシミジミ思う２９歳・・・・・・・。 打倒広末や！！（＠まったく関係ないが・・・・。） やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
嵐のバカ野郎！2009-04-21 Tue 04:21
店長です。２０日、ありえへんくらいの嵐（＠暴風雨）。
そんな中、電話が鳴る！出ると、某Ｋさんからで８名様で来週予約を頂きました！ しかし、この日は、完璧に天気に泣かされた （＠超激暇）想定の範囲内以上の暇さに・・・・・・・・涙そうそう・・・・・・・・ 今日は、何とかお天気よ持ち直してくれ～～～～！ 月の後半のありえへん総崩れは、マジでボディーブローのようにジワジワ効いてくる・・・・・  本日の奇跡的な挽回を切に願う・・・・・・・・・。 頑張りましょう～～～！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
「すっぽん」と「とり万。」と「白洲次郎」2009-04-20 Mon 04:58
店長です。１９日、激暇過ぎたので、 すっぽんのタローの水槽を大掃除！
 ↑ ピカピカになった水槽に喜ぶ？タロー？ しかし、この日は、やばかった そんなとり万。やが、中盤奇跡的に、８名様（＠お若い？軍団）がご来店♪ んで、ガッツリやって頂いたので、何とか、最低限？（＠目標未達成やが）形になった・・・・・・。 週明け、お天気がイマイチらしいので、ちと不安やが・・・・・・何とかなるやろ？ 某常連さんに教えていただいた、白洲次郎についての本を読んでみようかと考え中な今日この頃・・・・・・・。 吉田首相の懐刀として活躍した偉人・・・・・・・・。 ネットでちと調べたんやけど、すげ～～気になる人物やわ・・・・・・・・。 要チェックや！ 先人に学びながら、先人に恥ずかしくない生き方をしたいもんやな～～～とシミジミ思う２９歳もうすぐ三十路・・・・・・・・・。 兎に角・・・・・・・・今週こそ、炸裂させて、Ｖ字回復や～～～！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
半年ぶりに餌を喰らうすっぽん・・・・・。2009-04-19 Sun 03:25
店長です。１８日、この日もええ天気で、ポカポカ
 んで、すっぽんのタローは、この日も 「発情」 し 「ソロ活動」 に勤しんでた  あまりにも、発情しすぎで、たんぱく質が不足してへんかな～～っと試しに、ズリのええとこをあげると・・・・・・ムシャぶるように喰らいついてた！ んで、ついで、豚バラのええとこを与えると、半年振りに、店長が飼い主やいうことを思いだしたようで、寄ってくる・・・・・。（＠結局餌かよ・・・・。ソフトバンクのＣＭ出演は、夢のまた夢やな・・・・・。） 完全に目覚めたタローのお力で、炸裂やろ～～～っといきり立ってたら・・・・・・沈黙・・・・・・・・。 まさかの土曜日激暇ＤＡＹ・・・・・・・・ 店長の、 週末で炸裂させてＶ字回復の計 が見事に不発 しかし、そんな激暇な１８日やったが、３人の成功者（＠ベテラン経営者）がご来店・・・・・。 んで、それぞれお三方と、じっくり話ができて、大変刺激になり、勉強になって、店長の 成り上がりたい指数がストップ高まで急伸！！ 実際に成功されていらっしゃる方のお話ってのは、そこらの評論家の話なんかよりよっぽど身になる（＠比べるのが失礼やが・・・・・。） んで、お若い時の話なんかを聞くと、今の店長と比べて見たりして、自分の将来ビジョンがより具体的に、見えてきたりする・・・・・・。 何より、皆さんが、店長のことを可愛がってくださり、成功することを期待し、暖かく見守ってくださってるのが、何よりうれしい 普通のセミナーなんかに行くと、大金をとられるが、タダで、歴戦の猛者の経営者のお話を聞けるのは、この商売の特権やと思う・・・・・。（＠ラッキーやん♪） 何より、下関は唐戸地区ってのは、凄腕の商売人がうごめいてる下関の人材の宝庫！？ 密かに、 唐戸を制するものは、下関を制す なんちゃうん？っと思ってみたりするほど、商売人の街やねん・・・・・。（＠街は廃れてるが・・・・。） 話がそれまくりやが、兎に角・・・・・色んな人に可愛がってもらえるっちゅうのは、ありがたいことやな～～っとシミジミ思った１８日・・・・・・。（＠激暇やったが・・・・。） さて、今日何とかリベンジかまさにゃ～～あかん！！   我が阪神タイガースも、勝率を五割に戻し、金本も絶好調なんで、とり万。もタイガースの勢いに乗り遅れんように、乗っかっていかねば・・・・・・・・・。 今日も、気合全開で  やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
柱にカウンターを喰らいＫ.Ｏされた男・・・・・・。2009-04-18 Sat 04:33
店長です。そんなこんなで、営業が終わり、片づけをしながら、仕込みをしてて、火をかけてて、吹きこぼれる音がし、焦って、走って火を切りに向かうと・・・・・・・・・・・・・。
！？ いきなり目の前に星が見え、意識が飛びかける・・・・・・・。 どうやら、焦って、柱におもいっきり、オデコにカウンターを喰らったみたいで、何十年ぶりに（＠ちゅうても２９歳やが）オデコに 「タンコブ」 ができた 完全に不意をつかれ、予測もしてないところから、カウンターをもらったので、意識が飛びかけやばかった～～～。 漫画なんかやったら、「ドカ～～～ン」っとデカイ擬音語が書かれてそうなくらいデカイ音がしてん・・・・・。 今日起きて、腫れて男前が台無しになってない事を祈る・・・・・・・・・。 安全第一やね・・・・・・・。 気よつけよう・・・・・・・・。 しかし、効いたで～～～～。 ←応援のクリックお願いします |
上から読んでも下から読んでも同じ名前の同級生来店！2009-04-18 Sat 03:36
店長です。１７日、週末ということで、バタバタ仕込みしてると、１６：００過ぎに、バイトの「諒」から電話があり、自動車教習で乗ならあかんので、遅れます・・・・っと・・・・
バタバタしてたのをさらに、焦り、「シャア専用ザク」の如く普段の３倍強の速さで動きまくる １８：００から前回宴会をして頂いた奥様方から、うれしいリピートのご予約を頂き、ええスタートをきるが、それから前半まさかの激暇～～～ 中盤から盛り返し？常連のご夫婦がご来店し、話をしてたら、「マスターもマメやね～～！」っと言われてんけど、何のことかわからずしばし反応できず・・・・・・・・  どうやら、ブログを見てくれたみたいで、ブログを毎日欠かさず更新してる件のことをおっしゃってたみたい♪ 反応があると、始めて１年強になるが、うれしいもんやわ～～ そんな話をしてると、奥さんが、バイトの「諒」をみてありえへん反応をしてて、その先を見ると・・・・・・・・・まさかの、立ったまま寝てる「諒」・・・・・・ 」いつの間にそんな「スキル」を身に付けたかしらんが、由々しき事態や！！ 教習でシンドイか～～しらんが、仕事は仕事・・・・お金をもらってるんやから、寝てるなんてありえへんわ・・・・・。 当然、お客さんのいてないとこで、切れ気味に厳重注意！ 普段は、おこらへんが、こういう店の不利益になるようなことは、逆鱗に触れる・・・・・。 二度とないようにしてもらいたい・・・・・。 そんな中、年明けにまさかの再会をした、同級生（＠上から読んでも下から呼んでも同じ名前の男）が３人でご来店 約束どおり、来てくれるなんて義理堅い男やわ・・・・・ みんな市場の仕事なんで、朝早くシンドイやろ～な～～っとわかるだけに（＠普段は寝てる時間らしい）ジ～～～ンと胸が熱くなる・・・・・。（＠感動やね～～。） んで、また来る証にボトルまで入れてくれてん♪ この男、博多で、カリスマ美容師として君臨してたらしいが、親が体調が悪いんで、家業を継ぎに帰ってきたという、今時珍しい親孝行な男でもある・・・・・・・。 しかも、下関やったら、一番になる自信がある！っと豪語するほどの腕前の美容師！ ひとつの事を極めた男っちゅうのは、全身からすげえ～～オーラがほとばしり、自信に満ち溢れてる・・・・。 やから、新たな仕事（＠商売人になっても）でも、明るく前向きなんやろ～～な～～っと感心する・・・・・・。 「これ」っていうのを持ってるのと持ってないのとじゃ～全然違うわ～～～。 店長も、「商売」っと言いたいとこやが、日本一どころか、下関一どころか、唐戸商店街一にすらなってないので、そうも言えへんな～～。 近い将来、自他共にそう言える日がくるように頑張ろう！ ３人で１万やって、「高いな～～」っと軽く、イヤミを言いながら、帰ってった（＠ボトルが入ったからや！）が口とは裏腹に、気持ちのええ男やねん！ しかも、一緒に来てた女の子に店長に誰かええ子がおらんのか？っと紹介したれや！っと面倒をみてくれる素敵な男！ 口では、イヤミを言いながら、しっかりお金を落としていくのが安岡の男のカッコええところやねん・・・・。 そんなこんなで、この日も、なんとかボチボチで終わった・・・・・・・・・。 すっぽん神様に祈りが届いたんかな～～？ すっぽんのタローはというと・・・・・・相変わらず 「発情」 してて、１人で 「ソロ活動」 に勤しんでた・・・・・・・。（＠絶倫なすっぽんタロー） 同級生に元気を頂いた１７日やったので、この勢いで、週末差しきろう！！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
人道的支援？2009-04-17 Fri 04:15
店長です。１６日、休み明け、１発目！
昼に電話が鳴り出ると・・・・我がとり万。のメインバンクのお姉さんから予約を頂きました！ う～～ん休み明け早々、幸先ええの～～♪ 暇な昨今、直接緊急融資？（＠ＯＤＡ？）（＠人道的支援？）でありがたいこっちゃな～～ この日は、２人組のお客さんが多かってん！ んで、１９：００過ぎに、７人さんがご来店くださってんけど、微妙に入らなく、泣く泣くお断り・・・・・・。 後に、この７人の侍（＠お客様）がいてたら、炸裂やった～～っと嘆く店長・・・・・・。 まあ、しゃ～～ない・・・・こんな日もあるわ・・・・・・・。 っとこの日は、もうひとつサプライズがあってん！ お客さんを見送って外に出ると、とり万。のメニューを見てる２組のお姉ちゃんがいてたので、営業すると、親しげに見てくるんで、どっかであったことあるんかな～～？っと３秒考えてると・・・・・・。 ！？ 鳩子の娘やんか！？ 鳩子ようするに、親戚（＠親父同士がいとこ）。 数年ぶりに会ったんで、誰かわからんかった。 しかし、みんな年とってるんやな～～っとシミジミ思った・・・・・・・。 オバハン化が微妙に進行してた （＠店長は、おじいちゃん化が進行してるが）さすがに本人の前では、そんなこと言われへんが・・・・・・・。 また、若いお姉ちゃんをぎょうさん連れて来て欲しいもんやわ・・・・・・。 兎に角・・・・ボチボチなスタートをきって、今日もご予約を頂いてるんで、今日こそ炸裂の予感・・・・・・・。 久しぶりに、全知全能の すっぽん神様 に祈願してみよう・・・・・・・。 はたして、ご利益はあるのか？ 兎に角・・・・・・今日も頑張ろう！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
春眠・・・・・。2009-04-16 Thu 01:36
店長です。体調を完璧に仕上げるために、１５日ひたすら寝まくった！
 徹底して寝ようと思い、２部制で睡眠をとることに・・・・・。 朝起きて、飯を食って、昼からゴロゴロし、夕方から、夕寝 ２０：００過ぎに目覚め、夕飯を食う・・・・・。 よくよく考えたら、生活リズムが乱れただけのような気がせんでもないが・・・・・。 ちゅうことで、店にいって雑務を済まし、そのまま１６日に突入しよう！ さすがに１日動かんと、頭はスッキリしてるが、体が鈍りまくって駄目人間寸前。 運動も取り入れて調整せなあかんね～～。 しかし、久しぶりによく寝た～～～。（＠合計１２時間強） 今日は、雨らしいが、週末忙しくなるように祈ろう！ 今週も元気に、やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
研究の成果？2009-04-15 Wed 13:20
店長です。１４日は、支払い・給料計算やらでバタバタやってんけど・・・・・・激暇～～
そんな中、オープン前から、唐戸の商売人さんらがご来店で、ガッツリ飲んでいただいたので感謝です んで 「豚バラが２．５倍くらいうまくなってるやん！」というお言葉を頂き、うれしくてニンマリする店長 店終わって、片付けして、この日も焼き鳥研究し、ひたすら喰らって、んで帰宅して、この日で風邪を完治してやろうと、キムチを喰らう！ 前日の ネギ作戦の効果でほぼ完治してたんで、駄目押しでキメてやろうと実践！ 朝起きて・・・・・当然のように ニンニク臭いが・・・・完治！！ 風邪は、食事と睡眠で治せるっちゅうのを証明してみせた！！ 日々の、手洗い・うがい・ネギ で完璧に予防？できるやん！ 体が資本の商売人は、健康第一やしな～～～。 健康第一で、これからも～～やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
伝説達成！？2009-04-14 Tue 12:48
店長です。１３日、大阪から立ち飲み時代のお客さんの 「田中」 が来てくれてん！
１７：００～～ラストっと今まで誰も成しえてない伝説を作って帰っていった・・・・・・。 相変わらずバイタリティー溢れる男やった・・・・。 後半・・・・ 熱くなりすぎて日本国について熱弁を振るってた・・・・・。（＠相変わらず魂の熱い男や） ベロベロやったが無事ホテルまで帰れたやろうか？ ↓ 伝説の男 「田中」  んで、久しぶりやって、何杯か頂いたので、とり万。にお泊り・・・・・。 支払いの日やったので、銀行にいってバタバタして、風呂に入りに今一時帰宅！ さあ、懐かしい男（＠３年ぶり）にもあって、こいつに負けたくね～～っと改めて思った店長なんで、今日も頑張んで～～～！！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
とり万。式回復術？2009-04-13 Mon 05:00
店長です。１２日は、４月やいうのに、残暑？っちゅうありえん気候・・・・・。
下関では、海峡ウォーク やってたみたいで、皆さん３０㌔？を頑張って歩いてた。 しかし、この日は激暇やったわ・・・・・ そんな中、一番目のお客さんに、最近よくご来店くださる、Ｓさんがご来店♪ このＳさんは、会社を経営されてる社長さんやねんけど、話をしてると、めっさおもろいねん・・・・。 話の感性が独特で、物知りで、竹を割ったような性格で、非常に気持ちのええ方やねん・・・・。 こういう商売をしてると、色んな人に出会える機会が多いので、おもろい♪ 最近は、もっと色んな人に出会って、色んなものの考え方をもっと見ていかなあかんな～～っとシミジミ思うねんけど、いかんせん生来の出不精&だるがりな店長・・・・・・一念発起をせなあかんわ～～。 なんて思いながら・・・・この日は、鼻水が出まくりで、鼻が詰まって思考回路が普段の６０%しか機能してへんかってん・・・・ んで、風邪を速攻治そうと・・・・・ とり万。式風邪撃退プロジェクトを発動！！ まず、食事療法っちゅうことで・・・・・兎に角・・・・栄養のあるもんを買ってきて片っ端から食いまくった！ まずは、風邪予防の代表格 「白ねぎ」を鍋にして喰らう・・・・・。（＠予防には、効果てきめんらしいが、すでにひいてる場合は、どないやねん？） んで、滋養強壮っちゅうたら、「山芋」 っちゅうことで、これまたネギをぶち込んで 「山芋鉄板」 にして喰らう！ さらに、風邪いうたら、ビタミンを摂取やろ～～っちゅうことで、フルーツジュースを一気飲み！ ここまで完璧な栄養補給すりゃ～～完璧やろ～～？ そんな風邪撃退プロジェクト発動中のなか、店長が尊敬する、経営の師匠 「経営の神様」 Ｍ社長がご飯を食べに来てくれてん！ ２１日に小倉に店を出店で、かなり忙しいらしい・・・・・。 しかし、毎回話を聞けば聞くほど、物の考え方、着眼点、行動力、決断力、などなど、７７歳になろうかってのに、凄すぎる！ しかし、流石に、お疲れ気味っぽかったんで、お体が心配で 「大丈夫ですか～？」っと聞いてみると 「今は、しんどいが、寝て起きたら疲れなんか吹っ飛ぶ！」っと・・・・・・・。 回復力もハンパない！！ 店長も、いつかは社長を越える経営者になりたい！！っと強く思う・・・・・・・。 さて、話は変わるが、本日店長の大阪立ち飲み時代のお客さん 「田中」 がとり万。に来ると連絡があってん！ ３～～５年ぶりやから、楽しみやわ～～～。 そんな１３日やが、バチ～～っと風邪も治して、頑張ろう！！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
ひとりと１匹たち を見て・・・・・。2009-04-12 Sun 05:38
店長です。１１日、子供さん連れがご来店♪
その子らのうち（＠子供４人）２人がタイガースファンらしく、壁にはったポスターに興奮し、感動してた しかし、この日も負けて単独５位・・・・・・・チ～～～～ン。 この日は、ゆったりした流れで、イマイチやな～～っと心の中で野村監督ばりにぼやいてたら、２２：００過ぎに１３名様が多分歓迎会の２次会でご来店♪ さすがに、飲み食いされての来店なんで、単価は安かったんやが、団体さんやったんで助かった～～～。 &とり万。の上の スナック ゴールドさんから、出前の注文が何度も頂き、これまた助かりました 最後、大量の片付けに苦戦しながら終わらせ、たまってた帳簿整理を一気に終わらせ、ふとテレビを見ると・・・・ ＮＨＫで ひとりと一匹たち 多摩川河川敷物語 ちゅうのをやっててなんや気になり、見ててん・・・・・。 内容： ひとりと一匹たち 多摩川河川敷物語 抜粋： 写真家、小西修が多摩川にすむ猫を撮影しはじめて16年になる。河川敷に捨てられた猫たちが懸命に生きる姿に心ひかれてきた。小西にとって猫とつきあうことは、ホームレスとつきあうことでもある。ほとんどすべての猫は、ホームレスとなった人々が世話をしているからである。 東京と神奈川の境界を流れる多摩川。その河川敷に暮らすホームレスは、およそ900人、全国の河川の中でも最多である。もう10年近くテント小屋で暮らす60代、最近、急増した30代・40代のホームレス・・・。けがや不況、人間関係の挫折、ホームレスになった理由はさまざまだ。彼らは社会からはじき出された自分と重ね合わせるように、捨てられた猫に愛情を注いでいる。 今、世界不況の波が河川敷を襲っている。ホームレスの多くは空き缶を集めて売り、生活の糧を得ているが、その空き缶の相場は、去年秋に比べ、4分の１にまで下落した。河川敷の世界も、かつてない危機にみまわれているのだ。その中で、ホームレスたちは、新しい仕事を探し、自分の食費を切り詰めながら、猫たちの餌を確保しようとしている。 ホームレスたちは河川敷暮らしを“丘から川に降りる”という。そして、一度降りると、“丘”に上がるのは、物理的にも精神的にも困難だ。ある30代のホームレスは、“丘”について“なんか怖いのだ”と語る。競争原理が支配する“丘”の世界、不要になった生き物を壊れた玩具の様に捨てていく“丘”の世界。そこは川に降りた者たちの目に、どのように映っているのだろう。番組では、小西さんと一緒に多摩川を歩き、猫とホームレスの秋から冬にかけての数か月を取材する。“ひとり”たちと“一匹”たちの悲しくも優しい物語、そこからは弱者の存在を許さない社会の様が浮かび上がってくる。 という内容で、すげ～考えさせられる内容で、ついつい最後まで見てしまった・・・・・・。 捨てられた猫たちと、ホームレスのおっちゃんたちを見てて、 生きる ということを非常に考えさせられた・・・・・・。 動物の世界では、自殺なんてのは無い？わけで、自分で命を絶つのなんてのは、人間しかいてない・・・・・。（＠たぶん） 何のために生まれてきたんやろ？っと生まれてきた意味や生きる目的を考えて悩むのも人間しかいてない・・・・・・・・・。（＠多分・・・違ったらすんません） 猫たちを見てて、人間から捨てられて、厳しい環境の中でも、それでも、生と向き合って、必死に生きてる・・・・・・・。 おっちゃんらも、アルミの相場が下落し、１㌔１５０円やったのが→１００円→３０円となっても、生きるために必死に日々アルミ缶を集めてる・・・・・・・・。 自分の食い扶持を減らしても、猫達に餌を与え、世話をしてる、おっちゃんら・・・・・。 捨て猫の チャアカ っと呼ばれてた、猫が、最後固まって死んでる姿が映されてて、毎日世話をしてたおばちゃんが、呼んでも出てこない チャアカ を探しだし、固まって死んでる チャアカ を抱きしめてるのが印象的だった・・・・・。 人間のエゴで捨てられ、それでも必死に生き抜いた・・・・・・・・・。 何とも言えん気持ちになったわ・・・・・。 ＮＨＫ・・・・・ええ番組つくるわ～～～。 しかし遅くなった・・・・・はよ寝て、風邪治そう・・・・・・。 ←応援のクリックお願いします |
とり万。が甲子園状態に！？2009-04-11 Sat 04:12
店長です。１０日、激暇やった～～～～～。
この日は、今年初の阪神巨人戦！ 予告どおり、周南から出張で来られてるお客さんがこの日も来てくれた♪ んで観戦開始！ 暇やったので、じっくり見れてん・・・・・。（＠複雑やわ） この日も、金本が大爆発！ ２本目のホームランが出たあたりから、ボチボチご来店♪ そんな中、最近出張の度にご来店くださる、広島から来られる２組の兄さんら（＠阪神ファン）がエライテンション（＠大興奮）でご来店♪ ホテルで観戦してたらしいねんけど、とり万。で観戦するっきゃないやろ？っとご来店の模様。 そんな感じで、１人、また１人っと阪神ファンがひきつけられ、金本の３本目のホームランが飛び出したときなんて、ここは、甲子園か？っと錯覚してまうような大盛り上がり しかし、中国地方のタイガースファンがとり万。に集うとは・・・・・・。 下関・周南・広島・島根・・・・・・・・・・。 しかし、まさかの中継延長無しという、ありえん状況に、ブーイングの嵐・・・・・・。 店内から 「店長スカパー！」というまさかのスカパーコールが巻き起こる！ ちょっとマジで設置を検討して見ようかと、ちと考えてん・・・・・・。 しかし、金本の頑張りが、関本・メンチのエラーの２点で無に・・・・・。（＠実質勝ってた試合） しかし、終わってみたら、金曜っちゅうのに、暇な１日やったわ～～～。 終いには、ちと油断してたら、風邪をひいたみたいで（＠風邪気味？）喉が痛いし、鼻水が出るし、しゃべり辛いし、最悪やってん・・・・・。 バイトの諒の風邪をうつされた？かな？ 実力で治そうと・・・・ 帰りに ウエダーインゼリーのビタミン・ミネラルの２種類を買い、うがいをしまくり、完治を目指す・・・・・・。 ちゅうわけで、寝よう・・・・・・・。 ほんま踏んだり蹴ったりの最悪な１日やったわ・・・・・・・。 今日も、タイガースファンが駆けつけてくれるそうなんで、今日こそ勝ってや～～～！ ←応援のクリックお願いします |
今年最初のソロ活動？2009-04-11 Sat 03:50
店長です。１０日もめっさ暖かくっちゅうか暑い！（＠バイクの温度計に２５℃）
そんな初夏並の暑さやったので、 すっぽんのタロー も何やらゴソゴソしてた・・・・。 隣で店長が、タオルを干しながら様子を伺うと・・・・・・・ ！？ 腰を浮かし・・・・・・・ あの行為のスタイルに！！ んでタオルを干すのを中断して、しゃがんで、タローの尻尾を確認すると・・・・・・ ！？ やはり、タロージュニアが勢い良くグルングルン別の生き物の如く動いてた・・・・・・・。 今年一発目の ソロ活動（＠手淫）を目撃することになるとは・・・・・・・。 んでデジカメを取りに行って帰ってくると、フィニッシュ・・・・・・「ふぅ～～～。」っと脱力し、果てた後やった・・・・・・。  ↑ 昨年のタロージュニア（＠参考写真） すっぽんも人間も春は、盛りの季節なんやね～～～。 ←応援のクリックお願いします |
ええ事色々・・・・・。2009-04-10 Fri 04:39
店長です。９日、豊浦の先輩（＠６０歳）がお土産で、 イワナ を差し入れしてくれてん♪
川魚は、ほぼ完全に初体験やってんけど、先輩に食べ方を教わり、塩焼きに♪ バリバリに新鮮やったので、匂いもなく、バリウマ～～～ まず、下関では、食べる機会がないやろうから、貴重な体験やったわ～～。 ７日の送別会で ベロベロやった店長なんで、この日は、夕方までエンジンがかからんでしんどかった～～。（＠こういう時は、エスカップ様様やわ） そんな中、徳山から出張で下関に来られてるお客さん（＠とり万。２回目）が阪神ファンらしく、阪神談議で盛りあがってん♪ 残念ながらこの日は、負けても～～てんけど、本日今年初の 阪神巨人戦 なんで今日も来てくれるらしい！（＠とり万。で観戦！） 現在 金本が神がかり的な活躍をみせる我がタイガース・・・・・。（＠金本頼りが寂しいが・・・・。） ３冠王もイケル勢いやし！ さあ、週末やし、阪神の中継もあるし、炸裂間違いなし？やろ？ 話は変わるが、７日の送別会の時に携帯が鳴り出ると、大阪の立ち飲み時代のお客さんの 田中 （＠店長と同い年） が佐世保によく出張で行くらしく、その帰り道に下関に寄って店長に会いに来てくれるらしい 立ち飲み時代によく一緒に飲みに行ったりしてアホしてたな～～っと懐かしくなってん・・・・。 結婚式にも呼んでいただいて、余興？でＨＧの格好で、新郎と入場し、新婦の隣になぜか店長が座り、自己紹介して、新郎との出会いを説明してんけど、出会いを説明するには、新郎の元カノの話を避けては通れんので、絶対してはあかん元カノの話をする店長（＠暴露？） 最初に店に来店した時に、彼女とケンカして別れ話をされてたっぽく、泣いて別れんといてくれ～～っと懇願するへタレ姿が出会いやってん・・・・・。（＠懐かしい・・・・。） 新郎側の出席者は、馬鹿ウケやってんけど、新婦側は、完全にひいてた？ 子供も生まれてもう、３歳くらいになるんかな？ 土曜か日曜に来るらしいので、めっさ楽しみやん♪ しかし、出張の帰り道とはいえ、大阪から とり万。に来てくれるとは、うれしいやん♪ 週末は、タイガース中継も楽しみやし、再会もあるし、なんやワクワクするわ～～ 店長の体から、ええ気が滲み出しまくりな予感な週末やわ・・・・・・。 楽しみ一杯な週末・・・・・一気に駆け抜けよう！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
へろへろ・・・。2009-04-09 Thu 02:41
店長です。本日常連のＯさんんの送別会で盛り上がって、史上初めてオカンを角打ちＢＡＲ酒屋さんに連れてってんけど、ヘロへロやってん・・・・・・・・・・。
色んな意味でもう限界・・・・・・・・・・・・。 また明日・・・・・・・・・・・・・・。 やけども、無事なんもなかったんで良かった・・・・・・・・・。 今日は・・・・・・・・・・・疲れた・・・・・・・・・・。 ←応援のクリックお願いします |
久しぶりのお泊り？2009-04-08 Wed 17:15
店長です。７日は団体さんが２１：００から予約やったんで、それまでにどれだけ来ていただけるかが勝負やってんけど、余裕を持ちすぎで、２０：００までにしたので、何組か短いな～～また来るわ～っと・・・・・。（＠ギリギリまで粘ればよかった・・・・・。）
そんなこんなやが、団体さんのおかげで、炸裂！！ お祝い事で、店長も一杯頂いたので、 「飲んだら乗るな！」 っで久しぶりにとり万。に一泊・・・・。 途中で力尽きても～～～たので、片づけが志半ばで中断・・・・・。 んで寝袋で爆睡してんけど、相変わらず、安物の寝袋なんで背中は痛いし、寒いかと凍えてるかと思えば、むれて暑くなる最悪の状態・・・・・・・ それでも意地で寝て、志半ばで中断してた片付けを朝起きて再開！ んで雑務をこなし、「らーめん屋」さんでラーメンおにぎりを食べて、今帰宅・・・・・・・。 風呂入って、１８：００から、常連のＯさんの送別会なんで、再び唐戸へゴーや！！ 久しぶりに、飲みに出るので、楽しみやん♪ 別れを惜しみつつ（＠四月末までやが・・・。）馬鹿騒ぎ？してこよう！ ←応援のクリックお願いします |
おめでとうございます！2009-04-07 Tue 04:28
店長です。６日は、新規のお客さんが結構多くて（＠珍し！）ボチボチな１日やってん
 この日の読売新聞に、常連のＭさんが、料理の全国大会で見事に２位になった記事（＠写真付き）がデカデカと掲載されてた 日本の調理師で２番目の男！・・・・・・・カッコええわ～～～！ 下関、しかも、同じ地区の唐戸で、しかもとり万。の常連さん・・・・不思議な感じがするわ～～～。 しかし、下関市も、全力を挙げて、Ｍさんの功績を称えて、市民栄誉賞くらいおくらんのかいな～～？（＠金一封付き） 忙しい中、この日も、飲みに来てくださって、大会の生のお話を聞かせていただきました♪ 極限の状態での真剣勝負！・・・・・・凄い戦いやってんな～～。 さて、今日は、超大口の予約を頂いてるんで、２０：００から貸切♪（＠実際は２１：００やけど、準備時間で） 中途半端な時間になってまうお客様もいてるかもしらんな～～。 ちゃんと表に張り出しとこう！ さあ、前半どれだけやれるかで、年初来高値更新の可能性もなきにしもあらず・・・・。（＠確率５０%） 次の日が、定休日なんで、仕入れと仕込みが難しい・・・・・・・・。 定休日前に、超炸裂させて、気分爽快な定休日を迎えたいもんやわ！ やってやるって！！ ←応援のクリックお願いします |
