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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

最終日に今月最高売り上げを叩き出す!?

店長です。定休日っちゅうことで、死んだように眠り今起床・・・・・。

 29日は、前半激暇やって、18:30過ぎに、某常連の77歳のSさんが、元教え子と3人でご来店♪

 その後、豊浦76期の先輩がご来店やが、それから長~~~い沈黙・・・・チ~~ン・・・・・。

 そんな中電話がなり、8名様の予約を頂く!!

 んで、ご来店やが、近所の某大手スーパーの皆様やん♪

 んでこっから炸裂モードになる!!

 テーブル、カウンターが埋まり満席

 最近よく来店してくださる某常連さんに 「マスターこんだけお客さん入ったら笑いが止まらんやろ~?」っと言われてんが、まあ確かに、ほくそ笑むくらいには、なるが、1日で2日も3日分も稼げるわけやないんで、そうでもない・・・・。

 「飲食店」っちゅうんは、毎日が勝負!

 1日良くても、次の日こけたら全然意味が無い・・・・・。

 1発逆転はない・・・・・・コツコツやるしかね~~~!
 
 っが、9月最後の営業日に、今月最高売り上げを叩き出して終了やったんで、気持ちえかった~~~~(@昇天)

 さて、外は、まだ雨やが、店に行って仕事してこよう!

 9月の総括は、帰ってきてから・・・・・・・。

 では。

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