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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

人に教える事で自分も成長する

店長です。18日、花金!

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 ついに待ちに待った楽しみにしてた新作のワンオクのライブDVD(@2017年ツアー)が届きテンション上がりまくった!

 最近、物欲に満ちた青年団で箍が外れてAmazon様でポチりまくって毎日何らかの物(@本が多い)が届くけど、ついに本命が届いてマジで嬉しい!

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 今日もSNSに本日のおすすめをアップ!

 開店後、前半は、某地元超大手企業様の0次会の皆様がご来店下さりスタートダッシュに成功!

 一気に満席モードへ!

 今日はとり万。歴3ヶ月のくぼちゃんに新人なみちゃんのキッチン指導を任せてキッチンは初のヤングガールコンビで営業!(@大雨で暇かな?っと思ってたら炸裂したので、途中フォーメーション入れ替えたけど)

 人に物を教えるって行為は自分が完璧に理解して無いと相手に伝わらないので、先ず自分の頭の中を整理して、そうやってるうちに自分の曖昧な部分も見えてくるので教える側自身の理解も深まり自己成長にも繋がるし、教える立場になると自分の下に人がつくという事で、甘えや依存心も出にくくなるし、責任感も生まれるし、自覚も芽生えて筍もびっくりの成長が期待出来るので、ある程度出来るようになると新人教育を任せるようにしてるけど入店3ヶ月で指導教官を任せるのは初めてやから、くぼちゃんはやっぱ優秀やな。

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 性格は正反対な気がするので、これからどんな化学反応起こしてハッピーシナジー効果が出るか楽しみやな!

 2人とも「学ぶ姿勢」が素晴らしいので、良い子らが入ってくれてエンドレスありがたい日々を過ごさせて頂いてただただ感謝です!

 人手不足問題が深刻な下関にあって、シフトの悩み0状態で居れる幸せを与えて下さって新人2人とスタッフ一同にただただ感謝な日々です。

 後半、0次会でご来店下さった常連さんが職場の皆様を連れて来て下さり2次会で再びご来店下さりありがたや!

 そんなこんなで終わってみたら悪天候を物ともせずに、奇跡的に炸裂で終了ぉ〜!

 黄金週間アフター大不況後初の連勝マジで泣ける!(@ご来店下さった皆様にただただ感謝)

 

下関が世界に誇る日本一の歌姫「野々村彩乃」下関観光大使がカープの応援歌を歌われてる映画

 「鯉のはなシアター」

  の番宣解禁になって、YouTubeにアップされてるので、下関市民の皆さん要チェックです!

  カープファンの皆さんも応援歌ってこんな泣ける歌だったのか!?っとイメージか変わると思います。

  心が洗われます!素晴らしいです!

 無事に2018年度のアルバイトの採用活動を終えれたので、来年を見据え先行予約の受付開始します!

 2019年2月以降から働ける方(@春から大学生、専門学校生大歓迎!)の先行予約(@2名)募集致します!

 ご応募お待ちしております!

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 4月から定休日、営業時間を変更させて頂き、創業以来11年間消費税はお客様から頂かずに頑張って参りましたが、原材料費の高騰、人手不足による人件費の高騰、求人費増大に伴い、大変申し訳ありませんが消費税8%を価格転嫁させて頂きます。

 
 
 「おもしろき 事も無き世を おもしろく」

  億り人に俺はなる!
 
  やってやるって!!

 
  唐戸とり万。ご予約のお問い合わせは 083ー232ー1619 まで宜しくお願い致します。


 
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