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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

東京から下関移住して下さるIT業界の有名人様ご来店

 店長です。29日、8月の月末の追い込みも終盤戦!

 今日は、開店後、豊浦74期Tさんが同期の皆様と同窓会総会イブイブイブイブ同期会でご来店下さり、豊浦同窓会総会の恩恵を早くも授かるw

 何歳になっても、同級生が揃うと、立場や肩書き関係なく、高校当時のパワーバランスに戻り、当時の関係性で和気藹々と、高校生に一瞬で戻れるからええもんやな〜っとしみじみ思う。

 74期の先輩の皆様ご来店ありがとうございました!

 今日は、祭りのあと不況も何のその?前半からバタバタと忙しっぽくてありがたかった。

 そんな中、Facebookで繋がってる東京で IT社長してるらしい高校の同期のくまけん(@卒業してから会った事ない)が東京で知り合ったIT業界の有名人さんが下関に1ヶ月住んでくれるそうで、とり万。を紹介しといたから色々教えてあげてとFacebook下関移民候補生予約を頂いててんけど、いつ来るのか聞いて無かったなー?と思ってたけど

 本日ご来店下さり、業界の話や、最新IT事情、不動産、マネー、コンサル業やら多岐に渡り色々と楽しいお話をさせて頂きました!
 
 あれこれ話してたら

 「何で居酒屋やってるんですか?」っと言われ、コンサルの才能があると言われて、飲食やってるのを不思議がられたw

 「どうやったらコンサル出来るんですか?」っと質問すると

 「偉そうにしてたら大丈夫」っとアンサーを頂きましたw

 やっぱ東京で成功されてる方とお話するのは楽しいわ!

 下関の事を大変気に入って下さったそうで、来年移住して下さるそうなんで下関市民として嬉しい限り!

 変に減税やら補助金出して企業誘致するより、パソコン1台あれば仕事が出来るような東京の人用に関門海峡が丸見えな場所(@あるかぽーと)に21世紀版長屋(@タワーマンション)建てて、都会のセレブ層を引っ張って来る政策の方が企業誘致みたいな旨味の無い政策よりよっぽど利回りあると思う。

 セレブ層に住んでもらって(@海外セレブも含む)たんまり税金払ってもらう方が税収増効果が見込めると思います。

 実際、とり万。にも海外から資産数十億レベルのセレブ常連さんも来られてるし、先日もロシアの大富豪が関門海峡に遊びに来てくれてたし、関門海峡を見渡せる最高の立地のあるかぽーとをセレブ層用に再開発して投資した方が手っ取り早く下関の経済と財政をV字回復させる事が出来るし、市民税減税も出来るやろうからオールハッピーになれる!

 21世紀版長屋(@セレブ層専用高級賃貸タワーマンション)が下関を救う!

 市長!長屋作って下さーい!(@Facebookでも市長と繋がってるからとりあえず煽ってみた)

 貧乏人から税金取るより関門海峡に魅了されたセレブ層から税金納めて頂いた方がコスパ良いですよー!

 来年、移住して下さるのが楽しみやなー!(@新下関市民誕生万歳)

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 そんなこんなで終わってみたら、ほぼ炸裂なプチ炸裂で終了ぉ〜!

 IT関係や、クリエイティブな仕事はビックマネーを掴むチャンスがてんこ盛りやから、そういうスキルある人が羨ましいわ。

 っと隣の芝生の青さを羨ましがっても意味無いし、そんな人らと繋がれる

「とり万。」という最強のプラットフォームを持ってる店長は幸せだ。

 人は人、自分は自分。

 自分の持ってる武器で勝負していくしかないし、長年培った「情報」というとり万。ビックデータも無形の最強ツールであると最近しみじみ思う。

 継続の「複利」は自分では気づかないけど、案外と血となり肉となってるみたい。

 新しい商売の形を考えてみるのも面白いなと思った楽しい1日でした。

 
 

 



 2018年度のアルバイトの採用活動を終えれたので、来年を見据え先行予約の受付開始します!(@あと半年やし)

 最速先行予約応募頂き、1枠決まったので(@内定)残り1枠です。

 2019年2月以降から働ける方(@春から大学生、専門学校生大歓迎!)の先行予約(@1名)募集致します!

 ご応募お待ちしております!

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 「おもしろき 事も無き世を おもしろく」

  億り人に俺はなる!
 
  やってやるって!!

 
  唐戸とり万。ご予約のお問い合わせは 083ー232ー1619 まで宜しくお願い致します。


 
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サチコです

 店長です。28日、祭りのあと不況に苦しむ。
 
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そんな中、数奇な運命でとり万。にやって来て、彼此1ヶ月以上名無しだった4代目社長の名前決定!

「サチコ」

 人の縁を繋げたり、幸せを呼び込むエクストラスキルを持ってるすっぽんなので幸子でサチコと命名!(@女の子です)

 何気に8月立派に社長業をこなしてお客さんいっぱい呼んでくれました!(@早くも人気者)

 皆様可愛がってやって下さい!

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 特技は砂に潜る時に最後の仕上げで身体をぶるぶるしてきれいに隠れる事が出来ます!

 


激暇やったけど、Facebook豊浦同窓会総会アフター予約(@12〜15名様)

 レクサス納車記念披露会予約(@6名様)っとfacebook予約連発で頂き有難や。

 9月2日は日曜日ですが、同窓会総会があるので、営業して、月曜日休みます!

 アラフォー(@11月で39歳)の肉体が総会ルーティン(@徹夜仕込み〜総会参加〜帰って速攻営業)に耐えれるかな?w

 9.2広島でマイファス(@マイファーストストーリー)のライブがあるから行きたかったけど、商売人は

 「楽」より「利」を追求せんと商売人失格やと参戦は諦めた・・・(@行きたかった)

 こうなったら、9.2は死ぬ気で仕込みして、9月のレコード出すつもりで総会バブルの恩恵を頂きまくる!
 
 I am 商売人

 


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健康は1日にしてならずじゃ

 店長です。23日、月末の追い込みウィーク真っ只中。

 そんな中、久しぶりに、心友の不動産王ファミリーがご来店下さった!

 長女ちゃんはお父さんに似ずに相変わらずのハイパーデラベッピンちゃんで、妹ちゃんの成長ぶりに驚いた。

 前回見た時までは、物凄い大人しい感じやったのが絶賛「イヤイヤ期」みたいでパワフルになってたw

 子供の成長は早いな〜っとしみじみ思った。

 幸せ全開で羨ましい通り越して微笑ましかったな。

 今日は、祭り前の平場でゆったりかな?っと思ってたら、県外のお客様が多数ご来店下さり、外需の恩恵をたんまり享受出来て有難や。

 カウンターでは、常連のマダムお二人と面白クズトーク、中学生の恋愛事情など、香ばしい内容盛りだくさんで楽しかったな。

 そんなこんなで終わってみたら炸裂で終了ぉ〜!

 なんやかんややってたら、朝帰り(@眠い)
 
 祭り前に睡眠不足は参った。
 
 休み明けから、余りにも体調悪くて、定休日に何も出来ない日が続いてたんで、勿体無いし、己の体の衰えに腹たったんで、胃腸の改善からスタートして、禁酒、健康スパイスカレー、アカモク(@フコイダン)成分無調整豆乳、納豆、スーパーブロッコリースプラウド、松の実、etc・・・・っと内臓機能を正常な形に戻す作業と、アンチエイジングに効果のある食事を消化に良い形で摂取して、体の中から肉体改造中やけど、やっぱ、しっかり湯船に浸かるのと(@半身浴)しっかりと睡眠を取るという2点が欠けてると回復が遅いわな。

 さて、週末でブーストかけて月末の追い込み勝ち抜かねば!

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高知は良いとこ

 店長です。22日、月末の追い込みウィーク!(@支払いが迫ってるから入りを増やさねば)

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本日のおすすめをSNSにアップ!

 台風19号ちゃんの影響で風が強いんで、メニューボード飛ばされるから、ちょい奥にポジションチェンジ!

 暇やったけど、ツアー旅行でご来店下さった、高知からお越しのお客様と高知トークで盛り上がり楽しかったな。

 古巣の社員旅行で連れてってもらった時の高知は風情があって、みんなフレンドリーで

「高知は移住してもええな〜」って思えるレベルにお気に入りの街(@さすが広末涼子を産んだ街)
 
 次の日行った道後は観光観光し過ぎてておもむきが無くてイマイチやったしw(@高知が良過ぎた)

 有名人をお聞きすると、島崎和歌子、広末涼子、歴史上の人物では、坂本龍馬って言われがちやけど、本当に凄いのは

 岩崎弥太郎(@三菱の創始者)っておっしゃってたけど、マジやな〜っと激しく同意。

 その後、古巣(@海転からと市場寿司)の先輩2人が飲みに来て下さって、わいわい盛り上がり懐かしす。

 みんなおじさんになってもうて、孤独死の話になり、死ぬなら寒い時に死なんと迷惑がかかるからってなったw

 孤独死する時点で十分迷惑はかけてるけどw

 しっかし、暇な1日やったな。

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 馬関まつりあるから、日曜も営業して、月曜日休みます!


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想いは叶うもの

 店長です。20日、休み明けやけど、お盆超黄金週間のダメージが残る。

 昨日の定休日も、聖地巡礼しに旅立つ予定が(@安心院)立ち上がる元気も無く、1日、くたばってたのに回復せず。

 さて、8月も後半戦やし、月末の追い込みかまさんとデカイ支払いが迫ってるので、あんま飲みたく無いけど、エスカップ飲んで動ける体にする。

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今日は珍しいお刺身(@食感は鯛)を入れてみた。
 
 さすがにお盆超黄金週間アフターって事で、暇フラグ立ってたけど、常連のご家族連れさんや、県外からのお客様で大ゴケは免れる。

 負けたけどw

 今日は、歴史的日になった(@とり万。では無い方で)

 夢、野望、想いは叶うものだなっと体感の実感。

 

 


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海峡花火大会

 店長です。13日、1年で1番忙しい海峡花火大会!

 今日は、絶対に負けられない。

 今日の売上更新=創業来日間売上記録更新だから例年以上に気合い入れて仕込みしまくった(@廃人寸前)

 他の焼き鳥屋がどうやってるのか知らんけど、とり万。は店長が全部1人で串打ちしてるので、海峡花火大会の日の仕込みは左手の機能がお逝かれになられるw

 ぼちぼち、焼き鳥の仕込みの方もシステム変えて、楽出来る形を考えんと、年行くと死んでしまうなw

 最近は自分を追い込むようにして、短時間でどれだけ成果出せるか?仕込み時間をどれだけ削れるかチャレンジしてるんやけど、創業当時は平日の平場でも泊りがけで仕込みしてたのを考えると、12年経って、時間で言うと4分の1(@5分の1かも)くらいの時間で完了出来るくらいに生産性を上げる事に成功してる。
 
 時間は削れて、クオリティーは上がってるから店としてのレベルも当然当時より上がってる事になるわな。

 ちゃんと人を雇用して(@投資)尚且つ、投資額より利益を出せたら、金を生む仕組みの完成。

 飲食店の致命的な欠点は仕込みに時間がかかり過ぎる事。

 仕込み〜クロージングまでを8時間で終わらせて、なおかつ、昼の商売より利益を出す仕組みを作らないと誰も夢を見れないし、居酒屋で働きたいって人はおらんやろう。
 
 最終的には、完全週休二日制まで出来て、利益を今と変わらない形(@もしくはもっと利益を出せる)を作らないと今後、長い目で見て、業界の生き残りは難しいやろうなと思う。

 今日は、ありがたい事に、お持ち帰りで先行売上出せて、前半も良い形やって、花火が始まって、お客さんが引ける1部終了の時点で超炸裂出来てたので、後半の追い込みを考えるとダブルバガー狙いも可能やなっと皮算用。

 実質営業時間3時間で超炸裂出来たんで、これが毎日続けられたら、仕込み〜クロージング8時間はクリア出来るなw(@不可能やけど)

 後半戦、イマイチ伸びずにめっさ焦る。

 記録更新どころか、前年割れの心配すら出てきたから、さすがにガックリきた(@ダブルバガーは諦めた)

 本当に、最後の最後でちょい伸びて、終わってみたらギリギリ創業来海峡花火大会記録更新達成!

 ただただ安堵(@ふぅ)

 前半の流れやったらもっといけても良かったけど、タラレバ言ってもしゃ〜ない(@現実がいつも正しい)

 花火大会は何年やっても難しいな(@パーフェクトって年はまだ無い)

 仕込みも今年はやり過ぎたw

でも、パンパンに収納した在庫がはけて、冷蔵庫、冷凍庫にスペースが出来ると気持ちが良いもんだ。

 今日は極上のハイパーデラベッピンさんの浴衣姿も見れて、夏気分が味わえたので良かった良かった。

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帰宅して体重計乗ったら今日だけで2kg痩せてたので、海峡花火大会のダイエット効果は絶大やなw

 身体は大破しまくりでボロボロやけど、今年のお盆超黄金週間はまだまだ続くので、倒れんようにケアしていかねばw

 

  



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海峡花火大会イブ

 店長です。12日、海峡花火大会イブ。

 出足悪かったけど、何だかんだで終わってみたら超炸裂で終了ぉ〜!

 ハイパーデラベッピンさんの可愛いお顔も拝めて元気になったので、徹夜でフル仕込みして、風呂入りに帰宅。

 もうこの時間でも、唐戸は渋滞やし人も多いわ。

 今日は、創業来海峡花火大会記録更新してやるだ!

 倒れませんように!



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山の日

 店長です。11日、山の日らしい。

 お盆黄金週間の土曜日なんやから、祝日にする必要ってあるんかな?って素朴に思う。

 今日は、師匠ぉ〜が同期(@豊浦94期)の皆様と御来店下さり有難や。
 
 ここ数年、大晦日に集られる皆さんがお盆も集結下さり、皆さん楽しそうやったな〜。

 店長ら地元安岡軍団も結婚したり、子供出来たり、仕事やったりと、ここ数年、安岡オールスターフルメンバーで集まれてないから寂しい限り。

 店長がとり万。やって無かったら、誰とも会ってない可能性もあるので、店やってて良かったし、訪ねてくれる心友達には、心から感謝しております。

 さらに、序盤から、義理の親になってたかもしらん夫婦と弟さんが御来店で、息子さん(@中学)が自分磨きを覚えたそうで、嬉しそうに報告してくれました(@おめでとうございます)

 高校は、長府か、豊浦になりそうらしいから、親子二代で豊浦の可能性もあるんやな。

 旧義理の父から「まだ結婚せんのか?」「誰かおらんのか?」っと延々と下ネタ混ぜながら、身辺調査を受けるが何も無いし。

 相変わらず賑やかなご家族やなw
 
 お盆黄金週間って事で、県外からの旅行客さんが多かったな。
 
 何だかんだで、終わって見たら超炸裂で終了ぉ〜!

 しっかし、業者さんがお盆休みに入るとこ多いから仕入れをまとめてせんといけんから、マジで面倒臭い。

 閉店後、13日の花火大会に向けての下準備で仕込みして、帰宅(@ねむねむ)

 アラフォーに徹夜はきついわ。
 
 今日は、マジで健康第一だと痛感した。

 この異常気象の灼熱な日々だと体が悲鳴を上げるわな。

 秋が待ち遠しい。

 さて、ちょっと寝て、また仕込みの続きや。





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お盆黄金週間開幕

 店長です。10日、お盆休み前(@世間は)花金って事で金の雨(@レインメーカー)が降る事を願う。

 んで、開店!

 ご予約頂いてた常連さんのプチ同窓会(@7名様)を皮切りに一気に満席モード!

 予想以上に忙しくて嬉しい悲鳴w

 中盤、婚活アラフォー男子さんをお客様のお見送り中に発見し、鹵獲w

 前回御来店頂いた時に棚ぼたバブル到来って話で終わってたので、その続きをお聞かせ頂き婚活談義。

 そんな中、最近、おひとり様して下さるハイパーデラベッピンさんが二十歳だと判明し、とり万。最年少(@お酒飲める)ハイパーデラベッピンさんおひとり様やったんやな。

 店内にいてて男性客がみんなチラ見してたみたいで(@男の性(@さが))

 「とり万。にも1人であんな可愛い子が来るんやね〜」

 っと皆さんに言われたw(@可愛いおひとり様結構おるし)
 
 男の本能ってのを垣間見てオモロかったなw

 ラスト、豊浦の同期が東京から福岡に移民して来たみたいで、帰省で下関帰って来たとこを同期のゆうちゃんが連れて来てくれて、卒業以来、約20年ぶりに会ったw
 
 20年ぶりって言っても1年の時に同じクラスやっただけで話した記憶もないし、仲が良かった訳でもないけど、顔見たら全然変わってなくて

 「見た事ある!」ってなったw

 久しぶりに、独身男子同期(@絶滅危惧種)を見たなw

 独身同期が3人も揃うってのは、聖闘士星矢で言う所の、黄金聖闘士が一堂に会するって言うほど、珍しい事なので、レアやったなw

 仲良くなったんで、下関勢で福岡乗り込んで、飲みに行きたいな!

 しっかし、東京行った連中の「IT系」お仕事率の高さにビビる。

 話を聞くと、下関にはITの会社、仕事はほぼ無い(@無い)から福岡を拠点にしてるんだってさ。

 下関ってITの仕事無いんだ・・・・って悲しくなったな。

 そんなこんなで終わってみたら、亀山花火大会級の超炸裂で終了ぉ〜!

 仕込みして帰宅!バテたな〜!

 しっかし、お盆黄金週間は始まったばかり!

 金の雨(@レインメーカー)が降る時に傘さしてる場合じゃね〜!

 全身で受けまくり、がっつり稼げるときに稼がんと、暇になった時のやりくり(@資金繰り)が出来なくなる。

 アラフォーのボディーがどれだけ耐久力があるか見ものである。
 
 精神は肉体を凌駕するし、商売人はお金が儲かると元気になるから長い1週間ではあるが、走り抜ける!

 お盆黄金週間が終わったら、ハイパーデラベッピンさんと美味しいご飯が食べたいです。




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代休日

 店長です。9日、お盆休まず営業するので、今日代休を頂きました。

 朝から洗濯、掃除、家事を終わらせ、お盆黄金週間前に体のメンテに唐戸のイソオク整骨院さんへ。

 頭にも鍼を打ってもらってスッキリ。

 腹減ったんで、お盆黄金週間を乗り切るために精をつけようと古巣の海転からと市場寿司へ。

 すっぽんちゃんを譲ってくれた職人のYさんとお互いのすっぽんちゃんの報告会。

 2匹とも餌食べるようになって、元気になったから、そのうちお見合いさせんといけんね!ってなった。

 故タロー社長の悲願でもあった、すっぽんの養殖が唐戸発で成功するかもしらんね。

 お寿司に「アカモク」入った細巻きが新商品であったので、速攻注文。

 海藻類の中でも栄養的に最強の呼び声高い「アカモク」フコイダンを摂取しまくった!

 アカモクを商品化されてるとは素晴らしいの一言!

 そんな中、東京でIT系企業の取締役やってる豊浦の同期のくまけんからメッセージ来て、東京で知り合った方が1ヶ月下関に住んで下さるそうで、とり万。を紹介しといたから下関の情報教えてあげてと東京のIT業界の凄い方をご紹介頂きありがたや!

 下関の情報・・・・ゴシップかな?笑

 高校卒業以来会ってないけど、Facebookは見てくれてるそうで、いつかとり万。行きたいと言ってくれてたので、それまで生き残らねば!

 とり万。も10年以上前からブログやってるしSNSもYouTubeもやってるからIT自営業だからIT業界の凄い方と話が合うと良いな〜w

 東京の業界の有名人の方が1ヶ月も下関に住んで下さってお金使ってくれるとか下関市民として嬉しいね!

 下関に移住してもらうのはなかなかハードル高いから1ヶ月くらいの短期で下関に住んでもらって下関を楽しんで頂き、お金使ってもらうのってええな〜!

 そのためにはマンスリー長屋が必要や!

 市長!あるかぽーとにマンスリー長屋作って下さい!

 一口長屋主になりたい!

 長屋で1発当てたい!

 くまけんが紹介してくれた方とお会い出来るの楽しみやな〜!

 んで、店に戻り、お盆黄金週間に向けて準備!

 さて、今週勝負駆けや!
 




 2018年度のアルバイトの採用活動を終えれたので、来年を見据え先行予約の受付開始します!(@あと半年やし)

 最速先行予約応募頂き、1枠決まったので(@内定)残り1枠です。

 2019年2月以降から働ける方(@春から大学生、専門学校生大歓迎!)の先行予約(@1名)募集致します!

 ご応募お待ちしております!

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 「おもしろき 事も無き世を おもしろく」

  億り人に俺はなる!
 
  やってやるって!!

 
  唐戸とり万。ご予約のお問い合わせは 083ー232ー1619 まで宜しくお願い致します。


 
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田中みな実先生はいつも正しい

 店長です。7日、今日は、色々あって、急遽18:00からの営業。

 ありがたい事にご予約を3件頂いてたので、さすがにテンパって焦りまくりで開店!

 さらに、急にLINEで「今日2人で伺います」っとお見合い風おデート予約が入ったので、バタバタしながら、何かせんといけんなっと思い、急遽、スクランブルで
 
 「釣書」を作成するも、しばらくプリンタ使って無かったら、インクが乾いてもうて印刷出来ずに、インクが出るまで、エンドレス試し刷りして、ようやく9割印刷出来たので(@試し刷りし過ぎてこの時点でインク切れかけ)バイトちゃんに上からなぞってもらって、執筆活動して頂き完成。

 そんな中、某先輩が特大のゴシップを持参して御来店下さり美味しく頂きました(@極上でした)

 その後、インサイダー情報が流れまくってたみたいで(@某インテリジェンスが一斉に流してたそうな)見学の野次馬(@クズ仲間)がご来店下さり、とり万。カウンターが埋まるw(@今日も爺ちゃん(@94歳)がセンターやったけど)

 Facebook予約頂いてた皆様(@3名様+後から2名様)女子会予約のデラベッピンさん軍団様(@7名様)ご予約頂いてたご家族(@3名様)がご来店で、平場にまさかの満席!

 カウンターには、愉快なクズ仲間が勢揃いし、8日が三十路バースデーな、目の中に入れたら痛いほど可愛い結婚して全くの赤の他人になった旧義理の妹がご機嫌で酔っ払ってて、いとおかし。

 急遽、今年の豊浦の総会はハイパーデラベッピンさん3人と総会後おデート出来る事になったらしいので、楽しみやな❤️

 昨日、田中みな実先生がテレビ出てたみたいで田中派の免許皆伝の人妻(@結婚後全他人旧義理妹)と田中みな実先生の偉大さを語り合って、やっぱ先生は素晴らしいなっと改めて敬愛し直しました。

 田中派が増えれば日本ももっと平和で素晴らしい世の中になるやろう。

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 出演番組はこれやないけどw

 「女性は可愛らしくいた方がいい、それが例え計算だとしても」(@田中みな実)

 

 ラストに豊浦の同期(@99期)のみっちゃんが甲子園観戦帰りに大量にお土産持って来て下さり有難や。

 好物の甲子園カレー食べれて幸せです(@ありがとうございました)

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 そんなこんなで終わってみたら、後一歩で超炸裂の炸裂で終了ぉ〜!

 今日は、バイトちゃん2人にたくさん助けて頂きただただ感謝です!(@ありがとうございました)

 久しぶりにクズ仲間とクズトーク出来たので、楽しかったな。




 【8月のお休みについてお知らせ】

 
  8月9日木曜日をお休みさせて頂き、お盆ウィークは日曜の12日は営業します。

  お盆は営業しております。

  19日の日曜は通常通り定休日でお休みです(@お盆以降は通常運行です)

  宜しくお願い致します。




 2018年度のアルバイトの採用活動を終えれたので、来年を見据え先行予約の受付開始します!(@あと半年やし)

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市議会議員選挙とは

 店長です。6日、新しい1週間の始まり始まり。

 今日は、ご予約2件頂いてたので、連勝の期待が高まる。
 
 今日もカウンターは不動のエース常連のアラ90(@今年94歳)爺ちゃん社長さんが死守して下さいました。

 んで、ご予約の常連のご家族さん(@5名様)

 今日が娘さんの16歳のお誕生日だったみたい。

 創業来の常連さんだから、16ー12=4

 当時4歳だった子が16歳になるっちゅうんやからマジで驚きやわ。

 身長ももうすぐ兄ちゃん追い越そうかっちゅう勢いやし、常連のアンダーとり万。ガール(@20歳以下)の中でも、1番やないかな?ってレベルのハイパーデラベッピンさんだから、モデルさんか芸能人になれそうなオーラが出てる昨今w

 こんな子と付き合う彼氏の写メ見てみたいな(@さぞやイケメンなんやろうな)
 
 子供の成長は早いなっといつも感じるけど、本当に早いもんだなっと思った今日でした。

 店長は相変わらず時が止まってるから特に感じるのかな?

 前半ええ感じやったのに、20:00でお客さん0になってもうて、沈黙のとり万。・・・・・。

 中盤、ご近所の飲食店関係者の皆さんがご来店下さり(@3名様)その中のお一人がすっぽん飼ってらっしゃったので、どうなったかな?っと思い、聞いてみたら、越冬に失敗して、お亡くなりになったそうな。

 やっぱ冬眠は命懸けやから、死んじゃうケースが多いな。

 うちのすっぽんちゃんも今年は、冬眠させずにヒーター入れてあげて、越冬させよう。

 ラストに、常連さんがお友達とご来店下さってんけど、そのお友達さんが来年市議会議員選挙に出るそうで、宜しくねっと言われたので、何を応援したら分からないので

 「政策なんですか?」っとお聞きするとしどろもどろで下関を良くしたいみたいな抽象的な返答しかなかったので

 「下関の予算っていくらかご存知ですか?」っと追加で質問させて頂いてんけど、分からないって返答が・・・・。

 やりたい事も決まってない(@政策もない)下関がどれくらいの予算規模で運営されてるかも知らないで出るんだっと呆れ果てて悲しくなった。

 自分とこの家計がいくら使えるってのも理解せずに、良くしたいって言われても、無理やろうってなるわなw

 もうええ加減、政策も何もない人は議員にならないで欲しいわ。

 選挙出る供託金が30万で、落ちるのが、2〜3人しか落ちないで、年収やら経費やらで約1000万もらえる議員様になれるんやったら、安い投資やな。

 若くて、顔が良い男女が出たら、選挙活動しなくても誰か当選しそうやし、商売で年収1000目指すより、めっさコスパ良く達成出来るな。

 やりたい事がない若者は選挙に出たらええなって思ったw

 ある程度票取れれば、供託金も返ってくるし、ノーリスクで年収1000万に挑戦出来るぞw

 市議会議員も、せめて、出るのに最低限の一般常識のペーパーテストに合格した人にしか出る権利与えないってして欲しいな。

 今日のやりとり聞いてたら店長出た方がまだマシやなって思ってもうたしw

 市議会議員なら兼業で出来るし、年収も一気に大幅アップ出来て、生活も安定するしw婚活行って職業に市議会議員って書いたらどんな反応が返ってくるか試してみたいw

 30万の投資で4年間合計約4000万手に入るんやから、こんなノーリスクハイリターンな投資は存在しないなwww

 しかも2〜3人しか落ちないってのに誰も出ないのが不思議やなw

 これから若いお客さんでお金持ちになりたいって人いたら、市議会議員に出ろっておすすめしてあげようっとw

 老い先短い未来への責任が無い残念な大人が出るよりこれからも生きていかなくちゃならない当事者の若者が当選した方が同じ政策が何も無い人でもまだマシやし、当事者やったら、否が応でも考えないといけなくなるから未来への希望はあるわな。

 30万投資で4000万リターンのノーリスク投資いかがですか?

 パチンコ行くの半年我慢したら余裕で30万くらい作れるやろう。

 投資信託買うより絶対お得な投資ですよw

 これから名前売りたい人にもおすすめ!

 無料で顔と名前が宣伝出来るんやから、例え落ちたとして、さらに供託金が返って来なくても、広告宣伝費で換算したら、30万以上には軽くなってるから、お得!

 若者よ!選挙に行こう!って時代は終わって

 若者よ!選挙に出よう!って時代やなw

 



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8月のお休みのお知らせ

  店長です。5日(@8月終わっちゃうよ)店長は、山で芝刈りに、店長は、川で洗濯をしておりましたとさ。

  久方ぶりに、動いたんで、良い気分転換になりましたとさ(@めでたしめでたし)

  【8月のお休みについてお知らせ】

 
  8月9日木曜日をお休みさせて頂き、お盆ウィークは日曜の12日は営業します。

  お盆は営業しております。

  19日の日曜は通常通り定休日でお休みです(@お盆以降は通常運行です)

  宜しくお願い致します。




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お子様の恋愛事情

 店長です。4日、まだまだ雨は降らず、今日も暑い。

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 今日こそ白星を!

 前半は、常連さんご夫婦、アラ90(@94歳)爺ちゃん社長さんを始めとした常連さんがご来店下さり、前半支えて頂きありがたや。

 今日は、県外からのお客様や、お久しぶりのお客様が多かったな。

 ご近所の(@貴船)でお祭りあったみたいで、久しぶりに常連のご家族がご来店下さり、娘さんはもう小学校2年になってて驚いた。

 「彼氏出来た?」(@店長)
 
 って聞いたら、いたけど、学校が別々になって、男の子が他の女の子と遊ぶようになって、自然消滅したらしい。

 お互い両思いやったみたいやけど

 「男って、遠くの女より近くの女の方がええもんね」っとはぶてて言い放ってた2年生を見て、サイズが小さいだけで、既に、酸いも甘いも嚙み分ける恋愛をしてるドラマを観てるような感じで大変お勉強になりましたw

 今は、また好きな子が出来たみたいで、その男の子に夢中らしい(@まだ片想い)

 最近は、幼稚園くらいから彼氏、彼女がいてるって話を良く聞くし、常連のチビちゃん達の中にもいてるし、おませさんが多いなw

 ラストに観光客のご家族がご来店頂き、終わってみたら久方ぶりのプチ炸裂で終了ぉ〜!

 8月ようやく白星ゲット出来て良かった!

 

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串カツ田中に学ぶ

 店長です。3日、ぼちぼち白星が欲しい(@8月まだ無い)

 今日は、体調悪かったんか?酷暑にやられたのか?いつも以上に「ぼ〜」っとなって眠気が襲って来る。

 最近の健康対策として「めかぶ、もずく、アカモク」を喰らいフコイダンを摂取してみる生活を送ってる。

 この中では「アカモク」が最強!

 これに、卵、納豆、スーパーブロッコリースプラウドを入れて混ぜ混ぜして、有機玄米にぶっかけて喰らってるから、摂取してる栄養素は完璧だろう。

 あとは適度な運動やね(@運動して無いな〜)

 そんなこんなで8月1発目の花金GO!

 っが、激暇・・・・・・(@8月目標達成いきなりほぼ不可能になった)

 今日も常連のアラ90(@94歳)爺ちゃん社長さんがとり万。カウンターを死守して下さり有難や(@軍神)

 中盤、すっぽんちゃんもお世話になってるご家族グループがご来店下さり、がっつりやって下さり、追い込むも、終わってみたら、ぼちぼちまであと3歩の暇で終了ぉ〜!

 片付けして、帰宅して、ティーバーチェックしてたら、ガイアの夜明けで「串カツ田中」やってて串カツ田中に学ぶ。

 色々と勉強になったけど、成功者とそうで無い人の差って「運」の要素がやっぱでかいなと思った。

 人間には「運」が良い人と悪い人がいる。

 能力はズバ抜けてるのに「運」が無い人がいたり、ボンクラだけど「運」だけ良い人がいる。

 中国の歴史でいうなら前者は「諸葛亮、韓信」後者が「劉備、劉邦」ってとこかな?

 成功するためには、能力だけでは駄目で、やっぱ運が良く無いと駄目だ。
 
 常連のアラ90の爺ちゃんがいつも仰ってるけど、戦争行って、運のない隊長のとこに所属するとすぐに弾が当たって全滅しちゃうけど、運のある隊長だと全然当たらないって話を良くされるけど、やっぱ「運」って大事。

 トップはボンクラでも良いから運が良い人で無ければ組織は終わってまう。

 串カツ田中の田中ってのは、副社長さんの苗字やったんやな。

 副社長さんのお父さんのレシピが家から出て来なかったら成功してなかったっていうから(@他の諸々は後付けやな)本当に運やなw

 あとビジネスパートナー(@No.2)の存在ってのは、本当に大事な事だなと思った。

 深夜に串カツ田中勉強してたら串カツ食べたくなってもうたしw(@単純)

 さて、今日こそ白星を!

 




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篠原涼子

店長です。2日、今日も暑い・・・・(@すっぽんちゃんは絶好調)

 毎日のルーティンとなったエアコン室外機冷却システムに打ち水する儀式を今日も執り行う。

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 んで、開店するも激暇・・・・・(@8月相場まだですか?)

 そんな中、今日も常連のアラ90(@今年94歳)爺ちゃん社長さんが孤軍奮闘とり万。カウンターを死守して下さいました(@絶対的エース)

 そうこうしてたら、豊浦91期の先輩がお知り合いのお知り合いの唐戸で商売始めた女性2人とご来店下さって、ガッツリやって下さり有難や。

 このご時世で、支店を出すっていうんだから、敏腕経営者さんなんやろうね(@スゲー)

 どんだけ景気が悪かろうが、台風がこようが、地球の嫌がらせに会おうが、儲かってるとこは儲かってるんやな〜っと、うちも支店出せるくらい頑張らんとな〜っと思ってみたりする(@支店は出す気無いけど)

 ラストに、バイトちゃんの彼氏さんがバイト先の先輩とご来店下さり、最後4人でお話しさせて頂いてんけど、若いってええな〜っと全身から滲み出すラブラブ感が眩し過ぎたw(@サングラスを下さい)

 ほっこりさせて頂きました。

 大学2回、3回生って、1番楽しかった時期やもんな〜!(@遊ばせて頂き親に感謝)

 そんなこんなに終わってみたら、連日の爆死・・・・・。

 8月未だに白星が付かないのが切ない(@恋しさとせつなさと心強さと)

 しかも台風13号が発生したみたいやし(@サンサンって名前らしい)12号みたいな動きは勘弁してね。
 
 さて、今日こそ白星ゲットだぜ!(@ポケモン)

 

 



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8月開幕

 店長です。1日、8月開幕!(@2019年が迫って来てるね)

 初日白星が欲しいとこやってんけど、激暇・・・・・。

 常連のアラ90(@今年94歳)爺ちゃん社長さんが月初もとり万。カウンターを死守して下さる(@守護神)

 そんな中、ご近所の中之町のガリバー企業某78さんが若手の皆さんとご来店下さりガッツリやって下さりありがたかったです。

 しっかし、若い、平均年齢30代やないかな?ってくらい若い(@ほとんど店長より年下)

 見事に世代交代が進んでて、エネルギッシュ!

 こういう会社はこれからもっと大きくなるんやろうなっと店長も軽くテンション上がった。

 ラストに師匠ぉ〜がご来店下さり、Googleの件についてレクチャー頂き、大変勉強になりました。

 これからは何でもGoogleになってまう時代が来るんやろうな。

 Googleが世界の情報を独占するハイパービックデータ会社やな(@恐ろしい)

 そんなこんなで終わってみても激暇で8月初日から爆死。

 今日は、早々に白旗で、8月のお盆ウィークを見据え、ひたすら来るべきに備えエンドレス仕込みしてた。

 タレ作ったり、角煮作ったり、ひたすら皮仕込んだり・・・etc・・・・。

 暇な時は、暇な時の過ごし方がある(@暇が続き過ぎると無くなるが)

 今日こそ白星飾り8月スタート切りたい!



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7月営業終了ぉ〜!

 店長です。31日、7月ファイナル営業日。

 祭りのあとにだけはならないように反動からのガラに要注意日。

 開店するも激暇・・・・・。

 昨日、創業来亀山花火大会最高売上更新した、とり万。やけど、一夜にして、激暇に転落。

 栄華は続かないものだなという想いを込めて詠んでおります(@平家物語+松尾芭蕉)

  

そんな中、カウンターに偶然トヨラー愉快な仲間達が揃う。

 さらに、某お見合い大作戦中のハートフル会員さんがお母様とご来店下さり、近況報告頂き、プチ三者面談。

 次のおデートが電撃決定し、お母様も一安心されたみたいで良かった良かった。

 そんな中、お電話で、焼き鳥のお持ち帰り注文頂き、ご来店下さった現役JKから・・・・・・!?

 


 2019年度アルバイト最速先行予約に応募を頂き、来年度のドラフト1位逆指名頂いて最速先行内定を出させて頂きました!

 豊浦の先輩の娘さんで、子供の頃からの常連さんな所謂、とり万。チルドレンちゃんなので目の中に入れたら痛いほど可愛いくて、孫がお爺ちゃんの店にアルバイトしに来てくれた心境で超絶嬉しい!

 2年前くらいから、とり万。でバイトしたいって言ってくれてて、本当に来てくれるそうなんで本当に嬉しい!

 早くも来年度のアルバイト採用枠が1枠埋まってしまったので、あと1枠しか残っておりませんので、残り1枠も引き続き、最速先行予約応募お待ちしております!

 後半ご来店下さった方とお話ししてたら、福岡から新下関の住吉神社のライブ会場にてジャズを聴きに来られたそうで、その帰りに、飲みたくて、タクシーに乗って、どっかおすすめ無いですか?と運転手さんに聞いたら、とり万。を勧められたそうで、送ってもらったそうな。

 タクシーの運転手さんご紹介頂きありがとうございました!

 話が盛り上がって楽しかったな。

 しっかし、新下関の住吉神社のライブ出来るとこ、岡本真夜も来るみたいやからスゲーね。

 一回行ってみたいわ。

 そんなこんなで終わってみても激暇で終了ぉ〜!

 7月前半、豪雨災害不況で瀕死状態に追い込まれてんけど、後半奇跡の追い込みかまして、前年割れやったけど、アベレージ(@とり万。売上移動平均線)は創業7月来高値更新してたので嬉しかったな。

 7月後半から運気も戻ってきたみたいで(@エクストラスキル「幸運」発動)最終日に、2019年のアルバイトも内定したし、ラスト大ゴケしたけど、とっても良い1日やったな。

 8月は何としても創業来高値更新して、前年割れが続くこの現状を打破してやる!

 8月の目標は創業来月間売上記録更新!
 

 2018年度のアルバイトの採用活動を終えれたので、来年を見据え先行予約の受付開始します!(@あと半年やし)

 最速先行予約応募頂き、1枠決まったので(@内定)残り1枠です。

 2019年2月以降から働ける方(@春から大学生、専門学校生大歓迎!)の先行予約(@1名)募集致します!

 ご応募お待ちしております!

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 「おもしろき 事も無き世を おもしろく」

  億り人に俺はなる!
 
  やってやるって!!

 
  唐戸とり万。ご予約のお問い合わせは 083ー232ー1619 まで宜しくお願い致します。


 
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