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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

下関 唐戸 テイクアウト お弁当 とり万。唐揚げ弁当

 店長です。9日、今日も元気に(@結構疲れのピークで虫の息w)お弁当作り!

 今日は、豊浦の後輩くんが焼き鳥20本、とり唐揚げ4人前のテイクアウトお昼にして下さって昼売り単価稼げてありがたかった〜!

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 外はあいにくの嵐(@看板飛んでくレベルの嵐)

 そんな中、子供の頃からご家族でご来店してくれてた豊浦の後輩ちゃんがお弁当買いに来てくれて嬉しかったな〜!

 今年就職活動で(@マジで店長ら氷河期世代級に大変な時期の就活)公務員さん志望らしいので下関市役所に就職出来たらご近所さんやし飲みに来てくれるやろうから楽しみやな〜!(@来てくれると嬉しいな〜)

 下関市民のために一所懸命働く良い子だと思いますので前田市長ぉ〜良かったら使ってやって下さい!

 最後の1個残って苦戦してたら昨日のお弁当ファイナリスト先輩が今日も休日出勤でお忙しい中ファイナリストになって下さり無事に完売!(@連日ありがとうございました)

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 お買い上げ頂きました皆様!嵐の中ご来店ありがとうございました!(@天気悪いといつも以上に人通りが無になるw)

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 そんな中、常連さんがフェイスガードをナフコで見つけて買って来て下さったのでフルアーマー化してみた。

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 フルアーマー牧になったけど、フェイスガードすると視界がめっちゃ悪いと言うか、これで焼き鳥焼いたら手元が見え難いから火傷しそうw

 接客用にはええかもしらんけど、調理用には向いてないなw

 んで、仕入れ行って、夜の部スタート!

 4個お弁当ご注文頂いてたので、準備して営業開始!

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 4個ご予約頂いたお客様に来週もお弁当4個と焼き鳥テイクアウトご注文頂きリピーターさんになって頂いて嬉しかった〜!

 夜の部に常連のタクシードライバーさんが奥様とご来店下さり、お弁当の看板を店長が中で仕込みしてる間、完売になった後も、通行人が良く見て行ってるよっと教えて頂き、貴重な情報にただただ感謝です。

 街の事情はやっぱタクシードライバーさんが1番詳しいね!

 まだまだ潜在顧客はいてるのが分かり未来は明るい!

 そんな中、最近テイクアウトしてくれるお客様に何を見てお電話してくれたのか?お聞きするんやけど

 ネット、ブログ、Facebook、Twitter、インスタ

 などなど色々な、とり万。発信の関連のネット情報を見て下さってテイクアウト、お弁当ご予約頂いてるみたいやけど

 本日、テイクアウトして下さったハイパーデラベッピンさんに同じ質問すると

 「コロナ、テイクアウト、下関」

 で検索してブログに辿り着いたとお聞きしたので嬉しくなって検索してみたら

 検索TOPに長周新聞様の下関のコロナ渦のテイクアウト情報店舗一覧がヒット!

 ぐるなび、もってけなどの情報系グルメ系の大手起業抑えてのTOPとか長周新聞様のITデジタル電波マジで凄過ぎるw

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 これが新聞に掲載された現物。

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 さぁ〜来週もお弁当作り頑張ろう!


 お弁当の前日予約も絶賛承っておりますので宜しくお願い致します!

 夜の営業でもテイクアウトやっておりますので是非テイクアウトをご利用されて

 おうちDEとり万。

 開催して下さい!

 私とお話したい方はLINE電話、messenger電話、zoom等の無料ツールをご利用頂きおうちに居ながら店長とゴシップクズトークも可能だと思います!(@リアルおうちDEとり万。w)

 IZAKAYA innovation Digital transformation😂(@楽しかったらお小遣い下さい)

 夜もテイクアウトご予約お待ちしております😂 

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 各種ご予約は TEL 083ー232ー1619 まで宜しくお願い致します!

 先ずは生き残れ!話はそれからだ!
 

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