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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

落し物

店長です。16日、ぼちぼち黄金週間アフター大不況を脱却したいとこ。

 今日もSNSに本日のおすすめをアップ!

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っが今日もまだまだ長いトンネルは続いててマジ削られるな〜。

 そんな中、古巣の海転からと市場寿司の社長さんが就職が決まった大学生アルバイトさんの就職祝いで息子さんと3人でご来店下さりとり万。を死守して下さり、久しぶりにお会いして懐かしかったな〜。
 
 ラストにご来店された東京から出張で下関に帰関された豊浦の先輩と飲食業、サービス業のあり方、経営、人手不足問題、事業の継続性などなど、ディベートさせて頂き、東京の現状、下関の先輩オススメのイタリアンのお話など、大変勉強になりました!

 業界の今までの常識は非常識だと思うので、その部分を業界全体で改善していかないと、この業界に未来はないやろうなと思う。

 下関だと、今の店の3分の1くらいに将来的になってまうやろうなっと思う(@継続出来ないと思う)

 生き残るために今までの経営スタイルを変えて、経営改革を断行したので、何としても生き残る。

 今日も激暇やったので、ガックリ来てんけど、更衣室に落し物があって、拾って見ると
 
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 新人バイトちゃんの成長の証が記されてたので、それ見て元気を頂きました!(@ありがたい事です)

 さて、黄金週間の貯金を食いつぶして、マイ転してもうたし、ぼちぼちトレンドチェンジして、炸裂してくれんと、5月ボロ負け確定してまう!
 
 何とかなる!

 

下関が世界に誇る日本一の歌姫「野々村彩乃」下関観光大使がカープの応援歌を歌われてる映画

 「鯉のはなシアター」

  の番宣解禁になって、YouTubeにアップされてるので、下関市民の皆さん要チェックです!

  カープファンの皆さんも応援歌ってこんな泣ける歌だったのか!?っとイメージか変わると思います。

  心が洗われます!素晴らしいです!

 無事に2018年度のアルバイトの採用活動を終えれたので、来年を見据え先行予約の受付開始します!

 2019年2月以降から働ける方(@春から大学生、専門学校生大歓迎!)の先行予約(@2名)募集致します!

 ご応募お待ちしております!

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 4月から定休日、営業時間を変更させて頂き、創業以来11年間消費税はお客様から頂かずに頑張って参りましたが、原材料費の高騰、人手不足による人件費の高騰、求人費増大に伴い、大変申し訳ありませんが消費税8%を価格転嫁させて頂きます。

 
 
 「おもしろき 事も無き世を おもしろく」

  億り人に俺はなる!
 
  やってやるって!!

 
  唐戸とり万。ご予約のお問い合わせは 083ー232ー1619 まで宜しくお願い致します。


 
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