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とり万。ブログ

とり万。の店長の日記です。

ハッピーサンデー!?

 店長です。26日、気になる特集を、お昼の 「田勢康弘の週刊ニュース新書」 で 「野菜工場」 なるものの特集をやってた!

 「野菜工場」ってのは、昨今の不況などで、空いた倉庫や、スペースを利用して、LED照明や養液の供給システムを自動管理し、レタスなどを季節などに関係なく安定生産する設備。

 南極の昭和基地なんかでも、実際活用されてるらしい・・・・・・・。

 地下で栽培され、取れたて無農薬の野菜を料理に使う、レストランの特集なんかもされて、我がとり万。でも、この応用は、面白いかも?っと思うが、コスト高になってまうやろうな?

 農業のあり方も、竹の子もビックリの成長・変化が進んでるんやね~~~。

 さて・・・・・・この日は、前半からボチボチで、19:00までには、ほぼ満席?
 
 常連さんが多数ご来店&団体さんがご来店で終わってみたら日曜にしたらええ感じやってん!

 なんやしらんが、ちとお疲れマラど~~ななんで早く寝よう~~っちゅうか意識が飛びそう

 今日は、常連のOさんが下関ラストデイ!

 三国志でいうと、諸葛孔明を失った、劉禅の気分・・・・・・竹中重治を失った、秀吉状態?

 いつしか、家族同然の存在になり、とり万。のご意見番として、店長を支えてくださってた大事な人やってん・・・・・。

 気持ち良く、追い出してあげよう!

 やってやるって!!

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